(水果拼盘的做法)-九游会登录j9入口

果盘的制作方法和摆法

果盘想要做得好看，美观，首先需要在果盘中加入各种各样的水果，水果单一的颜色也会单一，没有五颜六色的果盘好看，而且在做果盘的时候要注意，并不仅仅只可以搭配水果，也可以和很多的蔬菜搭配，这样既可食用，营养价值也高。

火龙果虾仁

材料

火龙果1颗,白虾12-15尾,玉米粒3大匙,盐巴适量,鲜味炒手{鸡粉}4分之一匙,蒜末适量,太白粉适量

做法

1、虾剥壳去掉背部肠泥将背部划开洗净备用.火龙果切掉旁边的角后对切.一半切片摆盘另一半切丁备用。

2、取一锅加入少许油将虾仁爆香后在将蒜末加入翻炒数下后将玉米粒加入拌炒.加入盐巴和鸡粉调味后以太白粉勾芡。

3、取锅前加入火龙果丁稍微拌炒不须炒熟即可盛盘。

火龙果山药青椒

简介火龙果中花青素含量较高，花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。

水果拼盘的做法

水果拼盘的做法大全

水果拼盘的做法(1)

水果拼盘食材准备

西瓜适量，橙子1个，葡萄适量。

方法步骤

1、将西瓜洗净去皮，取果肉切片;

2、然后将橙子切瓣，皮切一半方便取肉;

3、将西瓜和橙子摆盘，然后放上葡萄，牙签即可。

水果拼盘的做法(2)

水果拼盘食材准备

西瓜适量，甜梨少许，橘子，香蕉，苹果适量，盘子1个。

方法步骤

1、水果洗净，将西瓜皮留下切成条状卷起，固定摆盘;

2、梨子左右一刀将梨切成叶子状，然后摆盘;

3、香蕉切段，橘子掰开摆盘即可。

水果拼盘的'做法(3)

水果拼盘食材准备

苹果适量，火龙果适量，草莓少许，橙子1个。

方法步骤

1、橙子切成八份，用刀将皮和肉分开，保留底部一点;摆盘中间;

2、草莓对半切开，然后摆盘，苹果切块摆盘;

3、火龙果取果肉摆入盘中间即可。

水果拼盘的做法(4)

水果拼盘食材准备

陈醋膏适量，水适量，草莓少许，凤梨适量，小番茄少许，奇异果适量，苹果少许。

方法步骤

1、将陈醋膏加水搅匀成汁待用;

2、将水果洗净，然后各自切片，切块，蘸上梅醋汁;

3、然后摆上盘中即可。

想要做漂亮的水果拼盘，应该准备什么？

材料：枇杷、香蕉、黄瓜、树莓（如果季节原因，可以换其他水果搭配）第一步可以根据做拼盘的水果准备合适的盘子，一般情况下白色的盘子都是首要的选择，但也可以选择一些造型各异的盘子来制作水果拼盘，水果丰富、营养全面等诸多优点而备受大众喜爱，目前水果拼盘也成为了一道家常自制小吃。

水果拼盘其实比拼的是创意和搭配，很多时候，大家可能会认为水果拼盘是非常简单的一道美味，但是实际上如果想要做出好看营养又简单的水果拼盘，原料：苹果1个、火龙果1/4个、草莓数个、橙子1个首先水果要选色彩多的，其次就是要大，切盘占地方，小的水果也不可缺少，可以加以点缀水果盘不一定按传统的来，披萨摆盘也可以用来放水果。

我一般是根据水果的形状来决定的，像蓝莓、青提、葡萄这类体积小的水果，其实只要将它们按颜色一圈一圈的简单围起来也是挺漂亮的哦，利用水果的本色和不同刀工切法和模具对水果进行各种造型生动、形态各异切配、摆放。一个果盘里不能只有一两种颜色，太单调的颜色搭配，就算你的造型再美，也不会好看到哪里去。

材料：香瓜，橙子，圣女果，猕猴桃，樱桃如图摆放，营养均衡，品种丰富，稍微费点时间，考验一定的刀工。那就比较简单了，像我们洗上几个苹果，橘子，葡萄，草莓就可以了，而不过要是切成拼盘的话，也是比较容易的，我只需要把苹果草莓，现在随着我们生活水平的提高，人们更加讲究生活的情调，家庭食用水果也比较时兴水果拼盘了。将皮片开，留下底端不断，用刀将瓜皮划开，架于西瓜上，镶上红圣女果，摆于叶形玻璃盘内。