古树白茶属于什么茶 古树白茶是什么茶
1、古树白茶属于白茶。
2、白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。
3、白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
4、白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷、等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。
古树白茶属于什么茶
老树白茶是白茶的一种。老树白茶主要生长在深山里。由于生态多样性得到了很好的保持，老树白茶成为了一种无污染、无农药的茶叶，深受爱茶人士的喜爱。
因为老白茶生长在荒山上，树龄比较长，根系发达，经常深入地下十几米甚至几十米。因此，老茶树能吸收地下更深处的矿物质和微量元素，使老白茶含有咖啡因、维生素b2、维生素c、氨基酸等物质。喝茶的时候，味道更好，时间更长。
老白茶本身营养丰富，储存过程中会不断氧化。氧化时间越长，茶的香气越浓，使得老白茶也具有一定的收藏价值。
老白茶的功效:
明木:老树白茶富含维生素a原，被人体吸收后可转化为维生素a。维生素a能在人体内形成紫红色，这意味着眼睛在黑暗的环境下能看清物体，对预防夜盲症有很好的作用。
消毒:老树白茶的提取物中含有一种能杀灭细菌和病毒的物质，能破坏葡萄球菌、链球菌、肺炎、龋齿的细菌细胞。
抗癌:老树白茶含有抗癌物质，能持续抑制和缩小肝癌肿块，增强人体免疫功能。此外，教师白茶棕中的黄酮类化合物具有较强的抗氧化、抗病毒、抗肿瘤等生物活性。
降血压:白茶富含茶多酚、维生素c、维生素p，茶多酚能促进维生素c的吸收；c能使胆固醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中胆固醇的浓度；维生素p可以促进利尿，排泄钠，可以直接降低血压。
降血糖:老树白茶含有人体必需的活性酶。长期饮用可增加人体内的蛋白脂肪酶，促进脂肪分化代谢，延缓人体对葡萄糖的吸收，分化人体内的残糖，促进血糖平衡。
云南古树白茶属于什么茶云南古树白茶的功效有哪些
1、云南古树白茶属于白茶。
2、云南古树白茶口感滋味自然、纯和，无苦涩，润泽爽滑、甜香四溢，入口甘爽生津，兼具乌龙的清香和普洱的醇厚，余味不绝。茶汤飘逸温润，青黄明透，先黄后红再黄，越往后泡，则汤色越加的明澈清透。香气撩人，明显的花果香，馥郁缠绵。
3、具有坚固牙齿、防辐射、降血压、解毒、抗癌、瘦身、防口腔异味、延年益寿、抗菌、明目、抗衰老、护肝、降血糖、抑制心血管疾病、抵抗病毒菌、醒脑提神、助消化等多种功效。
如何把古树白茶喝明白？
这就要看我们喝茶的功夫了。白茶分等级，但古树白茶却独树一帜，和普洱茶一样，不细分。古树白茶的用料不讲究细嫩，往往是芽叶配比合适的，口感和滋味更好。古树的多酚类物质含量高，如果全部都是茶芽，则涩度高，滋味甜度不足。
外形上，古树白茶一般都是粗枝大叶，有大片的成熟叶子混迹其中，黄绿相间，梗子也有一定的比例，但不多。古树白茶的芽头非常白，叶片呈现黄绿色，干茶香气十足。
外貌协会的茶友肯定会觉得古树白茶品相不佳，但这就是它好喝的原因。云南的普洱茶，被称为茶人的最后一站。因为喜欢普洱茶的时候，你对那些细嫩的条索，根根直立的芽尖，已经不感冒了。你真正在乎的，是这个茶叶的价值，这种价值包括市场上的山头价值，包括品鉴价值，包括收藏价值。
古树白茶的口感上，充满浓郁的山野韵，茶树的生长环境极好，赋予了白茶自然的清新，原野的气息，和浓郁的花香气。
云南古树白茶属于什么茶？
云南古树白茶属于轻微发酵茶。
白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。
白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
分类：
1、白毫银针：以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。
它的标准长相，是一旗一枪，不仅只有一颗芽头，旁边还紧贴着一个小小的叶壳。
2、白牡丹：以大白茶或水仙茶树品种的一芽一、二叶为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。
3、贡眉：以群体种茶树品种的嫩梢为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。
4、寿眉：以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。
以上内容参考：百度百科-白茶
云南古树白茶与月光白、福鼎白茶的区别
主要区别在于：产地不同、茶叶不同、茶叶功效不同等。
古树白茶属于岩茶吗？
不是岩茶。对于古树白茶的概念，普遍的说法是用云南大叶种茶树春尖制成的白茶。按这个解释的话，这应该属于白茶，但多数人不认可。
要论根正苗红的古树白茶，应当是纯正的福建古茶树加上传统的福建白茶制作工艺形成的，正统的福建古树白茶。
必须提醒的是，并不是茶被冠以古树茶就能说明这是一款好茶，一款茶好和坏并不是只靠树龄来决定的。
