拇指西瓜怎么吃
拇指西瓜有个特点，它可以连皮带肉一起吃，果肉切开后，里面的结构和黄瓜一样。拇指西瓜可以直接当成水果吃，也可以调换花样吃，它是极为稀有的水果，通常只出现在高档餐厅，而餐厅则以水果沙拉和甜品为主。它还可以当儿小炒，口感甜脆，也可以榨成果汁饮用，风味极佳。如果能配上黑巧克力，味道更为甜美。
拇指西瓜可贵族水果车厘子相媲美，它的瓜子也是可以吃的，母指西瓜西瓜怎么吃，它的瓜子随果一起吃，感觉和黄瓜籽一样，特别的脆爽口。它的蛋白质、生物活性酶、纤维素等成份也十分的丰富，一口咬下去，西瓜会在嘴里爆开，味道甜酸爽口，美味极了，拇指西瓜的皮籽一起吃，不用刻意吐籽，食用起来也很方便。
拇指西瓜什么味道
拇指西瓜口感与黄瓜更相近似，又夹带着柠檬酸和西瓜甜，它还赋予了香蕉、酸橙的果香味，集五种水果与一体的独特口感，令它成为了水果界的宠儿。
拇指西瓜含有丰富营养，比西瓜还高，如维生素c、钾和镁成份，在补充水份的同时，能给人能速增体能，令人精神满满，它的美容养生功效也很强大，所以深受人们喜爱。
以上内容参考：百度百科-拇指西瓜
世界上最小的西瓜佩普基诺 这种拇指西瓜好吃又有营养
在夏天的时候，如果能吃上冰凉的西瓜，会是一种很舒服的事。不知道大家有没有见过佩普基诺，也就是所谓的拇指西瓜。据说，这种西瓜非常好吃，营养也比普通西瓜要高。但是这种西瓜非常贵，一般人还吃不到，市场价格约在160元/公斤。
1、超级小的拇指西瓜
拇指西瓜也被称之为佩普基诺，这种西瓜非常小，和一般圣女果一样大。单看外形，这种西瓜就是普通西瓜的缩小版，但其实它的味道与西瓜相差很多。它的口感像黄瓜般爽脆，味道酸中带甜，有点类似香蕉、酸橙的香味。非常的鲜美，是一种很不错的水果。
拇指西瓜的果实，可以直接食用，就连西瓜籽也可以直接吃。这种佩普基诺迷你西瓜，营养丰富一口一个，但只能在高档餐厅吃到它。各种吃法，只要加上它都会很不错。但它相比普通西瓜而言，价格非常贵，约在160元/公斤。而且这种西瓜种植不易，现在只能让人尝尝鲜。
这种佩普基诺，早在2011年的时候，中国就已经引进了，并且已经试种成功。这种拇指西瓜营养丰富，但它的含糖量非常低，适合部分特殊人群食用。这种西瓜最大的特点就是维生素c含量极高，味道鲜美营养丰富。它可以直接吃，也可以加工制成西瓜小炒。 上一页 0 /2 下一页
拇指西瓜口感如何？拇指西瓜什么味道？
网络上关于拇指西瓜的热搜，让很多人开始好奇这种拇指西瓜的口感了。那么，拇指西瓜口感如何？拇指西瓜什么味道？
拇指西瓜口感如何
拇指西瓜果实外观小巧，大小和鸽子蛋、樱桃番茄相似，成熟后果实长约2.5厘米，单瓜质量5——8克，一茬每亩产量可达1500——2000千克。商品瓜呈椭圆形，表皮深绿色覆有银绿色条纹，外观像小西瓜，表面光滑无刺，内瓤青绿色，口感独特，既有黄瓜的清香，又有柠檬的酸甜，果实可直接食用。
拇指西瓜什么味道
拇指西瓜买回来之后，我翻了一下社交网络上的分享，吃法真的没啥特别，比较首选的是懒人生吃大法，直接洗干净跟小番茄的吃法一样。
喜欢搞点情调的，可以选择泡个青柠汁，或者拌蔬果沙拉，甚至是配到鸡尾酒中。拗个造型拍照这逼格基本可以接近满分。
还有一种是妈妈们的选择，当成酱瓜儿腌制，酱!西!瓜!听起来是不是有点棒!
这是黄瓜 青柠?说好的西瓜呢??看着眼前原谅色的西瓜瓤…我并不能原谅我自己…
啥也不说了…还是菜场里买根黄瓜啃啃实惠，真的信我!
拇指西瓜什么时候种植最好
“拇指西瓜”可春、夏季栽培，宜选在日光充足地或塑料大棚内。适宜种植在质地疏松、肥沃、排灌方便的田块，栽种期间注意肥水供应，以提高产量。土壤ph值中性或偏弱酸性，利于提高品质。若采用室内育苗，待长出叶片后移栽于户外，效果更佳。地爬、立架均可，立架产量更大。一般生长周期60-85天，搭架后单株高1.2-1.8米，每株产量在60-90个。
在2月下旬至4月播种：大约在24°c的温度下发芽，长出两个或三个叶片时，温度可降低到约18-21℃。在生长初期的四个星期内，要给它们足够的热量。盆栽通常放置在一个阳光明媚的窗台上是好的。收获季节为七月至九月。
拇指西瓜是被子植物吗？
世界最小的西瓜——拇指西瓜
拇指西瓜是近些年从墨西哥引进的一种新型植物，学名糙毛马交儿，是葫芦科番马瓟属植物，最早产于墨西哥及中美洲等地区。
拇指西瓜大小与手掌对比
大家一定很好奇拇指西瓜好不好吃，我有一次去农科院的试验田有幸品尝了几个，味道每个都不同，有点酸甜，像橙子味道，还有的一股柠檬味，还有说吃到过香蕉味的。
横切面为青绿色，水分足
它与普通西瓜除了大小，外形区别不大，但是当切开以后，就有天壤之别了，普通西瓜果肉大红色，而拇指西瓜果肉确是青绿色，有点像黄瓜的内瓤。
拇指西瓜可以直接带皮一起吃，一口一个，吃起来很是豪横，如果你吃到过拇指西瓜，以后就可以和人说你一口吃过一个西瓜。
在西方多用于凉拌沙拉
现在的拇指西瓜一般都是在西方国家的高档餐厅才有，它高颜值、营养丰富、口感好，从原来不被重视的野果子，变成了西餐厅中的高档食材，价格贵的惊人。
果实椭圆形，果实外观小巧，大小和鸽子蛋、樱桃番茄相似，成熟后果实长约2.5厘米，表皮深绿色覆有银绿色条纹，外观像小西瓜，表面光滑无刺，内瓤青绿色，既有黄瓜的清香，又有柠檬的酸甜。
在我国主要用于生态园观光种植；其管理相对粗放，适合家庭种植和中小学课外教学体验种植；由于是野生品种，能很好地适应室外环境温差变化，且攀援性较强，枝叶葱绿，是建筑墙体、围墙绿化的理想植物。
我国的小凤西瓜，黄瓤、皮薄、口感非常好
虽然说这个西瓜很小，营养价值很高，在国外很受欢迎，但是我国却并不是特别的喜欢。要说到西瓜，口感都不如我国的黄瓤西瓜，我国的黄瓤西瓜是所有西瓜中的最优良品种，不仅营养价值高，而且口感非常的好。
对于拇指西瓜和中国的黄让西瓜，小伙伴们有什么不同的看法？
墨西哥怎么瓜最好吃?
墨西哥黄瓜最好吃
墨西哥黄瓜又名拇指西瓜，外表皮和西瓜相似，和拇指差不多大小
切开里面长得像黄瓜，放嘴里一咬就会崩开，很脆，牙齿和舌头接触到瓤的瞬间是黄瓜味
接着嚼，汁水和果肉是柠檬味，有一定酸度
再嚼，皮的部分口感像吃青椒
拇指西瓜是西瓜吗
拇指西瓜是西瓜吗？
不是，两者纲、属都不同。
拇指西瓜一般指糙毛马交儿
糙毛马交儿（学名：melothria scabra naudin）是葫芦科番马瓟属植物。一年生藤本，瓜蔓偏细，叶色翠绿瓜叶小而尖、浅裂（与常春藤叶形相似），株高可达2-2.5米。茎、枝有棱沟。卷须纤细，不分歧。叶片掌状，3-7浅裂，具锯齿。开花期较晚、开花节位较高，一般在第11-14节出现第1朵花；成熟的瓜蔓开黄色花。果实外观小巧，大小和鸽子蛋、樱桃番茄相似。种子多数，扁压，光滑，无毛，种子边缘不拱起。
主要价值：
食用：在原产地以家庭种植为主，用于鲜食、做蔬菜沙拉、凉拌、腌制、调制鸡尾酒等。
观赏：糙毛马交儿小巧独特的果型和可观可食的特点，非常适用于生态园观光种植；其管理相对粗放，生长期间无需进行摘心整枝，落蔓等工序，适合家庭种植和中小学课外教学体验种植；由于是野生品种，能很好地适应室外环境温差变化，且攀援性较强，枝叶葱绿，是建筑墙体、围墙绿化的理想植物，可应用于学校、宾馆、办公楼、居民楼等众多景观项目中；在园林绿化中可利用糙毛马交儿可食可观的特点来绿化和美化假山及枯树。
生态：糙毛马交儿生长迅速、覆盖能力强，不但可绿化护坡墙体，而且可保持水土，用于城市立交桥、高速公路、河岸等景观项目中；也可作为园林小品自成一景。
拇指西瓜为什么价格那么高呢？
小时候，小编在农村长大，那时家家户户都穷，小孩子都是没什么零食吃的，唯一的好处就是农村环境还算好，山上有着各种野果子，所以我们这些小伙伴们就经常跑去山上摘野果子当零食吃。像什么野柿子、茶泡、桑葚、拐枣等等，各种各样的野果子都有，种类非常多。
而在这么多种的野果子里面，就有一种野果子让人印象深刻，它就是小西瓜。小西瓜，外表跟西瓜极其相似，淡青色瓜皮表面还带着各种深青色花纹，不过个头非常小，正常情况下也就跟我们的拇指一样大。这种小西瓜其实并不是西瓜，它的学名叫做糙毛马交儿，这是小编长大之后才知道的，不过就算知道它并不是西瓜，我们也一直都叫它小西瓜。
现在，这些小西瓜已经被换了一个名字，叫做拇指西瓜，身价更是暴涨，之前到处都是没人要，现在一斤就要上百元，价格简直高到吓人。不过，前面也说了，虽然拇指西瓜长成了水果的样子，但人们基本都是拿它做菜吃的，像什么果蔬沙拉啊、凉拌啊、腌制啊，甚至拿它来调鸡尾酒。
上面说的拇指西瓜的吃法，都是老外们的吃法，那么在我国，人们都会怎么吃呢？其实主要还是生吃。因为这种拇指西瓜长得比较奇特，人们会去购买也是因为好奇，而在尝试过之后，人们才发现，它的价值其实并不值上百元。这样的拇指西瓜你会去买吗？
