请问这是什么鱼?
如图 , 鲳鲹 并非鲳鱼 学名
鲹科 carangidae 鲳鲹属 trachinotus 鱼类
下图为 卵形鲳鲹 trachinotus ovatus ,俗称黄腊鲳、金鲳
卵圆形,臀鳍与第二背鳍略相等,都显著比腹部为长。头侧扁,尾柄细,体披 小圆鳞,粘著牢固,不易剥落。前上颔骨向外伸展,第二背鳍及臀鳍前方的软条,构成状似镰刀的圆形。
是暖水性中上层鱼类,体型较大,一般不结成大群,春夏季由外海游向近海,冬 季又游到外海深水区。大的个体有5公斤~10公斤。金鲳鱼肉细嫩,味鲜美,为名贵的食用 鱼类,唯产量不大 ,所以可作为海水喂养的对象。鱼苗在广东、广西、福建均有一定数量可 捕,台湾、海南人工已育苗成功。
适合各种烹饪方法。(清蒸、红烧、干煎)
请问这是什么鱼?
如图 , 应为
鲹科 carangidae 鲳鲹属 trachinotus鱼类
下图为 布氏鲳鲹 trachinotus blochii(狮鼻鲳鲹) ,俗称 金鲳
体侧扁成卵形,口裂于眼下缘前端,前上颔骨能向外伸展,体长为体高的2倍。体无斑点,侧线略弯曲,背鳍硬棘成长后多萎缩,第二背鳍与臀鳍相对,基底甚长,构成状似镰刀的图形。第二背鳍有软条17至20枚;臀鳍有硬棘2枚,软条16至19枚。体被小圆鳞,黏着牢固,不容易脱落。前上颌骨能伸出。体长可达80厘米。
主要栖息于沿岸或河口海域,属于掠食性鱼类,游泳迅速,常洄游至沙滩、蚵棚、及礁岩边。食用鱼,鱼体洗净后,在体侧划几刀,加葱蒜、豆豉、酱油及香油等,放入锅于中蒸煮,相当美味。
鲳鱼是海鱼还是淡水鱼
鲳鱼是海鱼。鲳鱼是一种身体扁平的海鱼,体表光滑,呈卵形,种类繁多,是食用和观赏兼备的大型热带鱼类。鲳鱼广泛分布于北半球温带水域,仅中国近海就有10种左右。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类。
品种分类:
银鲳:亦称镜鱼、平鱼,体形侧偏,呈卵圆形,银灰色,头小,吻圆,头胸相连明显,口、眼都很小,两颌各有一行细牙,食道侧囊内具有乳头状突起,嘴舌不能伸缩。
金鲳:学名卵形鲳鲹,地方名称黄腊鲳,金鲳。头侧扁,尾柄细,体披小圆鳞,不易剥落。鱼肉为白色,细嫩,鲜美可口,为南方沿海名贵海产经济鱼类之一。
红鲳:学名短盖巨脂鲤,别名也叫淡水白鲳,成体有着黑色的背鳍和闪耀着桔红色金属光泽的腹鳍。
刀鲳:又名眼眶鱼、皮刀鱼,属肉食性鱼类,喜欢追逐发光的猎物,主要栖息于较深的水域,有时会游到沿岸水域觅食,甚至发现于河口区。
乌鲳:俗名黑鲳、铁板鲳、乌鳞鲳。分布于印度洋北部沿岸至朝鲜、日本以及中国沿海等,属于热带及亚热带中上层鱼类。
灰鲳:近海暖温性鱼类,分布于我国沿海和日本、东南亚等地。灰鲳生长迅速,肉质肥厚,口味鲜美,是上等的食用鱼,具有很高的经济价值。
刺鲳:俗名䖳鲳、肉鱼、瓜核、肉鲫、南鲳、玉昌、海仓。生活于亚热带海域,幼鱼栖息于表水层,常躲藏于水母触须中以寻求保护,成鱼则为底栖性鱼。
斑点鸡笼鲳:体侧扁而高,呈菱形、背缘在背鳍起点处和腹缘在臀鳍起点处最高、口小,眼大。
雪花鲳:学名巴西真鲳,体延长或体甚高而侧扁,口中大,口裂斜,上颌骨后端达眼中部下方。
条纹鸡笼鲳:俗名蜈蚣鲳、婆心鲳、烟袋鲳、鸡鲳、龟花鲳、香鲳体侧扁,略呈菱形。
这个鱼叫什么名字?哪位大神知道。介绍一下生活习性。
如图 , 黄鳍鲳 并非什么 鲳鲹、金鲳 学名
银鳞鲳科 (大眼鲳科) monodactylidae 银鳞鲳属 (大眼鲳属) monodactylus 鱼类
下图为 银鳞鲳 (银大眼鲳) monodactylus argenteus ,俗称 黄鳍鲳
体高且侧扁。口中型,上颌可伸缩;主上颌骨裸露,无副上颌骨,枕骨上有强大的突起棱骨。前鳃盖骨具锯齿缘。上下颌齿呈锥状齿带。体被易脱落的小栉鳞或圆鳞,鳞片扩展至奇鳍上,颊部及鳃盖骨上亦被鳞;侧线完全,弧形。背鳍单一,硬棘退化,通常覆盖于皮肤或鳞片之下,臀鳍亦然,其后软条皆延长呈镰刀状;胸鳍圆形;尾鳍略凹入;稚鱼具腹鳍,但随着成长逐渐退化或消失。该科现存 2属约 6种。
热带沿岸鱼种,常成群出现于汽水域,或溯河至河川上流。主要以小鱼或其它小型无脊椎动物为食。体色鲜艳,可驯养于淡水中,是水族馆常见的鱼种。