酸奶冷冻草莓怎么做好吃
酸奶冷冻草莓，实际上就是酸奶草莓冻的做法，下面一起来看看吧。
草莓酸奶冻，q弹，酸酸甜甜超好吃，减肥也能吃的小甜品。
材料:
草莓10个，无糖酸奶150克，牛奶200克，吉利丁片10克，细砂糖20克
过程:
1.草莓清洗干净控干水份，切去根部，然后一分为四切开
2.牛奶放入奶锅加入细砂糖，吉利丁片用凉水泡软，小火加热牛奶，捞出吉利丁片挤干水份放入牛奶中，搅拌均匀晾凉
3.晾凉的牛奶倒入酸奶中搅拌均匀，然后倒入容器中，依次摆入草莓块冷藏凝固即可。
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素c、维生素a、维生素e、维生素pp、维生素b1、维生素b2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素c，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素b1、维生素b2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素b1、b2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。
qq弹弹的草莓酸奶冻，是怎么做的呢？
而且草莓可替换成不同的水果，如芒果、百香果等，都是应季又美味的水果，值得一试。现在来看看做法吧。吉利丁：从动物的骨头中提取出来的一种胶质，又称明胶或者鱼胶（因为主要是从牛骨或者鱼骨中提炼）。富含蛋白质，有少许腥味。慕斯蛋糕和果冻都需要这种原材料的加入才能成功，配方：草莓适量，炼奶两勺，牛奶150g（没有则可以用脱脂奶粉冲泡好的牛奶），吉利丁片一片自己在家制作草莓奶冻也是很简单方便的，将牛奶和水果搭配在一起有营养，自己做，少放添加剂，好吃又健康，做给自己吃，或者孩子吃都很棒。
就最近看来其实也还有蛮多的，不过要是想“一次就做成功且味道足够美味”的话，小麟哥就只会给大家推荐下面这一道家常做法了，这道做法步骤详细材料十分简单，我们只需要牛奶、吉利丁片、糖和水果就可以了，题主问的是草莓奶冻，所以我们就用草莓吧。
颜值还响当当，经常可以变着花样做，给孩子吃，给闺蜜吃，给同事吃......这是我女儿放学回来最喜欢吃的一种甜品。下面就分享一下我的制作方法草莓奶冻是以草莓、牛奶为主要食材制作而成的甜品。非常适合在夏天吃的小甜品，简单好操作，一款高颜值的甜点，可以做给小朋友吃浓郁的奶香，香浓滑口的草莓奶冻，交织著绵密酸甜的绝妙滋味。入口即化的口感真的很棒，简单易学，不到20分即可完成。
其中草莓奶冻是我的最爱，看起来不止少女心满满，而且小丸子看到它就忍不住想把它吃掉，这种点心不止看起来颜值高而且也好做，如果你现在在家，就跟着小丸子一起做草莓奶冻吧！
草莓酸奶冻怎么做 关于草莓酸奶冻怎么做
1、吉利丁片剪小片在冷水中泡软备用。
2、牛奶中加入细砂糖和泡软的吉利丁片，隔热水搅拌至糖和吉利丁片融化。
3、酸奶中加入牛奶液，搅拌均匀。
4、将拌好的酸奶液倒入模具，放入冰箱冷藏3小时即可。
5、表面放上草莓、饼干、蛋白糖装饰点缀即可。
6、点像奶豆腐，爽滑好吃。
草莓酸奶果冻的做法
原料：酸奶120克，鲜牛奶120克，白糖30克，吉利丁片6克，草莓适量
做法：
1、备齐所有原料。
2、吉利丁片用冷水泡软。
3、牛奶里加入白糖，小火加热至白糖融化后离火。
4、趁热加入吉利丁片搅拌至融化，加入酸奶拌匀。
5、将草莓对半剖开放入模具（我用的是不沾蛋糕6连模）。
6、倒入酸奶果冻液冷藏4小时以上，脱模即可。
小贴士：
1、冷藏最好4小时以上，脱模后可直接食用。
2、冷冻2个小时以上，脱模后需回温再食用。
3、脱模时模具可以放入热水里烫一下再脱。
4、如果是用其他器具或杯子来盛放果冻，则无需脱模即可食用。
