开酒吧赚钱吗(开酒吧要投入多少钱)

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1.最低充值10万起步,“ft”酒吧单日营收3亿童锦程澄清纯属口嗨

众所周知,近日虎牙户外两大巨头主播“在石250”与童锦程在杭州合伙开的“ft酒吧”轰动全网。

作为两位超人气主播的合伙产业,自然开业当天迎来了无数网红大咖及粉丝前去捧场。

这个酒吧以后肯定会是两位户外主播的常住直播场地,对此“在石250”还曾强调过,这个酒吧只能他和童锦程开业开直播。

其实网红主播转行做实业的案例也不少,比如钱小佳也曾开过酒吧,不过算是以失败而告终吧,并未取得太好的成绩。而此次“在石250”和童锦程这两位户外主播的酒吧开业却反响剧烈“人山人海”,其中自然是有一定的原因。

首先“在石250”在车圈也是有一定的知名度,旗下拥有柯尼塞格等多辆百万级千万级的顶级豪车。

其次就是童锦程,长相帅气而且还特别会“撩妹”,他的直播内容几乎都是与美女相关。

这样“香车 美女”的组合本身就是流量所在,不管是去看车还是看人,男女都有投其所好的东西。

因此在“ft酒吧”开业当天,童锦程的一场直播临近800万人气值,并且直播间的“贵宾席”也破了10万大关。

两位大网红的酒吧开业后,不少网红圈的朋友也是前来捧场。还有网友晒出视频王校长也去现场了,不得不说“网红经济”的效应的确很强。

其中人气网红“李二狗”第一天就来充值了10万元,以及一些网络上的神豪大哥们。

而且在开业当天,或许是童锦程有些“凡尔赛”了,随便调侃了一句“3个亿”,被一些网友剪辑成了段子发布在网络上。

网络上开始谣传两位网红的酒吧“单日营收3个亿”,不少不明实情的网友信以为真,到处传言开酒吧挣钱钱一天3个亿。

为此,童锦程特意澄清那只是自己“口嗨”开的玩笑话而已,因为想想也知道这是完全不可能的事情,而他就是想老老实实地挣钱而已。

而网友们估算1000万的营收应该还是有的,其中可能包含有大部分网红大咖们前来充值的费用,因为最低充值10万起。

“在石250”也回应了关于酒吧一天就回本纯属扯淡,他表示只是破了“ ot酒吧”当初的记录而已。

而且“在石250”还是非常开心,因为只有40多个卡座,在大环境如此不好的情况下还能打破记录。当然,这其中可能还有一部分“人情世故”,将来是要慢慢还的。

2.我,河北人,高中毕业,在一家酒吧当服务员,赚钱养活父母

都说现在是“互联网”,生活中人的距离是越来越远,但在网上大家的距离是“越来越近”,而网购的崛起,更是方便了大家,但也意味着实体行业将会受到巨大冲击。

不过,观察周围的商铺你会发现一个有趣的“现象”,那就是周围的饭馆是换了一波又一波,但烟酒店即使没有客人,照样还在开,关门的店铺中,几乎找不到烟酒店的影子。

看到这,估计不少人会疑惑:街上的烟酒店,一天都不见一个人影子,为啥还不倒闭?它们到底有多挣钱、靠啥挣钱?

问了一个从业几十年的烟酒店老板后,我才知道,原来这里面暗藏了不少门道,看完才明白:为啥烟酒店没见啥人,却还不倒闭了!

?门店广告摊位费

都说客流量决定着销售额,但你仔细观察街上的烟酒店会发现,它们一天下来几乎没有几个人,那为啥还没有倒闭呢?

原来啊,烟酒店的收益中,门店的广告摊位费占了很大一部分,不少酒为了增加曝光,会给烟酒店一笔摊位费,让它们把自家酒的广告打在显眼的地方,让人一眼就能看到,算是一种宣传手段。

对于中等规模以上的烟酒店而言,这种摊位费可是非常可观的,最起码能顾着本。

?客源稳定

大部分烟酒店,其实都有自己稳定的客源,比如跟大饭店、酒吧等合作。

这些地方都是酒水消耗比较多的,一天下来可能要用掉不少酒水,如果稳定的话,一年下来能挣不少,与这些“大客户”相比,卖给散户挣得都是小钱,就算一年到头没有人,照样稳赚不赔,毕竟有大客户兜底。

?回收老酒、鉴定酒

除了这些赚钱方式外,对烟酒店来说,回收老酒也是一项不小的收益。

不信你可以观察一下周围的烟酒店,不管大小都会摆上回收老酒牌子,老酒利润有多高大家想必都知道,只要开张就能吃几个月。

此外,老酒、名酒鉴定,对烟酒店来说也是一项收入,且比较可观。

现在大家知道烟酒店是咋挣钱的了吧?其实烟酒店是最不容易亏钱的实体店,就算做得再不好,也能收支持平,毕竟不挣钱的话,可能就直接关门了!

对普通消费者来说,街边的小烟酒店其实并不是好的买酒地方,很容易被坑,大家买酒的话,还是建议去大型商超,这样喝着才放心。

如果你没有时间挑,或者不知道怎么选,可根据需求来买酒,比如想招待贵宾那就买“茅五剑”,只想自饮的话,下面这2款酒便不错。

贵常春

如果你想喝老酒厂出的老牌酒,选它准没错。

此酒是贵定酒厂(1953年建),倾心打造的,当年酿造它的时候,直接引用了茅台菌种,酒质更是有一众技术精湛的老酒友把关。

刚出来那几年,不少喝过的人都直呼其带茅香味,大把人私底下称其为“小茅台”,可见酒质是受到了酒友们的认可。

在一片赞扬声中,销量持续攀升,酒厂多次被评先进,大奖更是拿下不少(比如优质白酒精品等)。

而现在的贵常春,则是改制后,酒质提升后的产物,是传统坤沙工艺酿造的,每一滴佳酿,都是由6年基酒 10年份酒调兑成的,相较于没有改制前,酒体更老熟透亮,口感更醇厚细腻,酒质提升了不止一个档次,入手不亏。

老白汾

喜欢喝汾酒的人,应该都知道这款酒,它是汾酒旗下的一款性价比极高的中端酒,价格比黄玻汾高,相应的口感也高于黄盖玻汾,身边不少老酒友特别喜欢喝,无添加剂纯粮酿造,好喝不上头。

好了,今天的分享到此结束,大家要是有不错的美酒分享,欢迎在评论区补充。

3.街上的烟酒店有多赚钱里面暗藏“3个门道”,看完你就明白了

今天给大家分享的案例是:酒吧利用“一盘卤菜”,月收入74万。

案例背景:

酒吧这个行业在我们以往专栏课程中,是出现次数最少的一个行业,实在是因为这个行业太特殊了,离我们普通创业者过于遥远。

不过这个行业也有他的特殊存在性,刚好昨天给大家讲到“需求创造收益”的课程,所以结合一下,今天就以酒吧这个特殊的行业来做案例分析。

我们都知道酒吧存在的目的是为了“愉悦”,是为了给年轻人提供一个可以释放欲望的场所,所以普通的商业模式对于这个行业来说,基本上是无用武之地。而现在酒吧用得最多的也仅仅是合伙人模式,这个模式以前咱们也讲过,好坏大家各自去理解。

今天我们要讲的是交易当中的本质,为顾客创造需求,然后满足需求从而从这中间获得更高的利润。那么对于酒吧来说,顾客的需求是什么?

从本质来说其实就是释放,通过舞蹈和酒精的作用,让顾客尽情地释放,顾客释放的程度就决定了这家酒吧的生意好坏。

对于舞蹈来说,需要的基础硬件比较高,找个好dj找一批漂亮的美女,或者找几个驻场明星mc,这些东西对于一般的店面来说其实挺难的,投入比较大。所以其实最简单的还是在于酒上面。

只要顾客喝高兴喝高了,在酒精的作用下,那种原始本能的释放是不受控制的,而混迹酒吧的男男女女们,在酒醉的状态下,能做出来的事儿又很多。

所以顾客在其中能体会的愉悦感也就非常爽。举个简单的例子,一位顾客在诉说,除了某某酒吧以外,我去其他任何酒吧都没醉过,唯独某某酒吧一次醉一次,特别痛苦。

但是这种痛苦是建立在愉悦上的,我敢保证如果有下次,他依旧会选择某某酒吧。原因很简单,麻醉能让他更快乐,麻醉能让他体会到清醒时得不到的快乐。

而酒吧里面最赚钱的恰恰又是酒水,所以回到最初的问题上,如何才能让顾客喝更多的酒呢?

活动介绍:

我记得在我们专栏课程中有一个关于酒吧的小套路,就是顾客进店的时候,酒吧会免费提供花生米和各种豆类食品,顾客越吃越口渴,从而酒水的需求就上去了。

实际上今天这个活动,跟花生是同一个逻辑,只不过做了一下升级。推出活动:

1:免费提供各种拼盘卤菜。

2:免费提供各种酒水。

可能很多人觉得把店里最赚钱的产品,拿来免费送给顾客,只为和顾客产生一次交易机会,这种获客成本是不是有点高?而且本身酒吧就靠这两个产品赚钱,现在都免费了,那盈利点在哪里呢?

盈利分析:

像这样的活动方案,下方专栏里有340多套,而且更详细,内容更精彩,各行业的都有,你不防直接点击解锁学习。

1:实际上免费酒水的目的不仅是为了和顾客发生交易关系,最重要的是他起着一个至关重要的角色。

顾客刚进入酒吧,实际上是处于清醒状态,人在清醒状态下消费难免会有所吝啬。所以免费送给顾客酒水,实际是加速顾客消费的频率。

2:免费的酒水不是啤酒,而是专门经过调酒师调理过后的烈性酒。并且会在酒吧前台单独设立一个区域放置免费酒水。这样做的好处有两个,一是减少成本。二是增加顾客频繁走到前台,离交易越来越近。

3:免费酒水的噱头足够大,会吸引一些确实囊中羞涩的顾客。有句话不是说得好嘛,谁还没有个落魄的时候。今天你在我落魄的时候能免费送我一杯酒,下次等我有钱了,我还会来照顾你生意?

4:免费卤菜的逻辑和花生是一样的,找几个专业的厨师,往辣往咸上面整,每桌都送上一盘,你看看顾客吃了以后会不会疯狂喝酒。

关于这一样味道很重要,在辣的同时能让顾客上瘾想吃是最好的,如果你没有专业的厨师,那么建议你可以去找“联盟”商家去进行合作。

同时免费的卤菜量不能太多,每个品种都来上一点,除了迫使顾客消费酒水以外,最重要的就是让顾客感觉到好吃以后会额外产生消费。

今天案例的重点是在于,先培养顾客的需求,然后再满足顾客的需求,从而从中获得利润。不过你一定要记住,商业模式不是万能的,只是能提供一个锦上添花的作用,在你不想投入大量资金的情况下,你不妨学学专栏里面的人家聪明老板的生意经。

上面的内容,只是节选了整个案例的其中很小的一个部分,以及下方整个专栏里,有340多套各行业各种详细的实战案例。如果你的生意也出现了像上面案例里面的困局,你不防点击下方专栏解锁,学学人家聪明老板是怎么做活动的,你才能更快地突破自己,获得更大的收益。

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