本文目录一览：
1.烤箱做薯条只需要1点点油，薯条又酥又脆，比空气炸锅强
by summer?. ??
用料
- 细盐 2g
- 土豆 2个
- 玉米油 适量
做法步骤
1、把土豆切成长条用水泡一下去去淀粉 把水烧开把土豆放进去煮3分钟
2、煮好捞出来，喷上玉米油撒上盐
3、放入海氏k5烤箱空炸模式180度10分钟左右就可以啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
2.百吃不腻的烤箱版薯条教程
大家好，我是第一美食的飞哥，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。
土豆的做法简直太多了，土豆丝，土豆片，土豆块，今天就来教大家做一个烤薯条。说起薯条，它已经成为小朋友爱吃的小零食之一，不要说小朋友爱吃，就连好多大人也非常爱吃。
今天就为大家分享一个烤薯条的方法，烤红薯条香甜酥脆，还制作简单，话不多说，我们开始操作。
首先，我们准备一下食材。削去外皮的紫薯一块，先从中间横着切开，再切成大小均匀的粗条。
削去外皮的普通红薯一块，同样切成大小均匀的粗条，红薯条切的太细烤出来不好吃 。
在烤盘上面，放上一张锡纸，用小刷子，刷上一层鸡蛋液，把红薯条整齐的摆放在烤盘上面，中间留少许空隙 。
摆好以后，上面再刷一次鸡蛋液，刷上鸡蛋液，烤出来的红薯条色泽好看，刷匀以后，撒上一层黑芝麻点缀一下，然后放进烤箱里面 。
180度烤30分钟，红薯条就烤好了，用同样的方法，把紫薯条也烤出来，紫薯条烤10分钟左右取出来，再刷一次鸡蛋液 ，撒上白芝麻点缀，然后把两种薯条放在盘中，色泽搭配更好看。
好了，这个休闲小零食烤薯条就做好了。
我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。
3.厨师长教你在家做薯条，不蒸不煮不油炸，做法简单2分钟学会
当妈的人都知道，大部分的小朋友都爱吃炸薯条，薯条的原料是土豆，也叫马铃薯，是一种很营养的食材，也是菜场超市常见的一种食材，但是为什么又说薯条不好，不能让孩子多吃呢，主要还是因为快餐店里的薯条都是油炸食品，浸了过多的油脂在薯条里，自然对身体健康有一定的影响，况且你也不能确定店里炸薯条的油是用了多久的。我家多多也爱吃薯条，于是我就试着用烤箱做了少油的烤制薯条，同样外焦里嫩，而且油份还少了很多，孩子喜欢吃，妈妈也不用过于担心对健康不利了。
原料：土豆、盐、橄榄油、黑胡椒粉；
制作过程：
1、土豆去皮洗净；
2、切成粗一点的长条；
3、用清水冲洗两遍，将多余的淀粉洗掉；
4、放锅里加适量水和少许盐煮开，水开以后煮约三到四分钟就可以了，不要煮太烂了；
5、捞出沥水；
6、因为我一次煮的多，所以这里取一部分，放少许橄榄油；
7、再加点黑胡椒粉，也可以不加，随意，在盆里晃几下，油和黑胡椒粉就会均匀的沾在每根土豆条上；
8、烤盘里铺上锡纸或油纸，将土豆条摆上；
9、烤箱中层，上下火，230度，25分钟左右，看到表面颜色发黄即可；
10、外焦里嫩，少油低盐，而且自家制作，安全健康；
喜欢的话就试试吧，我家小姑娘说吃了妈妈做的薯条，就不用去外面买薯条了。
配点番茄酱，小朋友更喜欢哦；
一次可以多煮点土豆条，放冰箱里冷冻着，想吃的时候，拿出来放点油和黑胡椒粉晃一晃，摆烤盘里就能烤了，不用解冻，直接烘烤，方便省事。
