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1.充满台味的皇家礼炮23年威士忌全新改装,台湾限...
皇家礼炮苏格兰威士忌日前推出了其首款时尚限定系列。这一全新系列旨在向时尚界的创新精神致敬。首款合作系列请来了英国时装界高级定制新星理查德·奎因(richard quinn)跨界合作。皇家礼炮21年x richard quinn edition以同名设计师的独特个人风格,对经典花卉图案的作摩登前卫的诠释。
皇家礼炮21年x richard quinn edition。这款限量威士忌的酒瓶有双色可选——幻夜黑和暮光白richard quinn先生为皇家礼炮品牌设计的鲜明印花点缀在瓶身之上彰显出皇家礼炮品牌和设计师在创意品味上的创意融合。
皇家礼炮此次时尚限定系列款发布展览在上海小楼艺术空间举办。展览同时设有深度体验及品鉴体验,包括richard quinn先生高级时装系列展示。宾客还可在空间内感受沉浸式艺术创意体验及手工互动等体验。
理查德·奎因先生高级时装系列。
谈及此次跨界合作时richard quinn先生表示“这次和皇家礼炮一起激发创意火花是一场很棒的体验。亲眼见证不同领域内的专业技艺和创新总是让我着迷不已而这是我一次探索调和威士忌与高年份威士忌的世界我从中获得了许多灵感。”
皇家礼炮x richard quinn edition时尚限定系列款展览现场。
这款皇家礼炮时尚限定系列,是由皇家礼炮品牌首席调酒师桑迪?希斯洛普sandy hyslop先生,全新打造的21年调和苏格兰威士忌。他开创性的手工精选了31种以上珍贵的单一麦芽和谷物威士忌酒液,并包含了已关闭的酒厂酒液,其中最低年份威士忌也至少陈酿了21年。这款威士忌具有令人惊艳的花香特质口感,和极富层次的橡木和香料风味。
采写南都记者 郑海虹 实习生 杨紫欣
3.皇家礼炮威士忌“世由我造 奇遇无界”,以新视野共创新荣耀
我搜集了100种洋酒资料,这是第六部分。后面会推出2.0版本,分门别类的介绍酒的种类与品牌。
passport scotch whisky 护照
护照威士忌是优质的苏格兰威士忌,以精选的麦芽及谷物威士忌悉心调配而成,经多年在橡木桶里醇化后,酒味清香持久,在任何场合,都带给饮者极高的享受。苏格兰威士是严格按比例将世界名酒缩小而制成的,与标准酒在外观、材质、酒质、酒标上是完全一致的,一般瓶内装有原酒30至50毫升。亦有人称酒版为“小酒瓶”,又称“迷你酒”、“酒样”,是微缩的小样。
护照威士忌
royal salute 21 years 皇家礼炮21年
1953年,芝华士兄弟公司(chivas brothers)为向英国伊莉沙伯皇后加冕典礼致意,特别酿制“皇家礼炮”。“皇家礼炮”的名字来自向到访皇室人员鸣礼炮21响的风俗。这珍贵的二十一年陈酿威士忌,分别盛载红、绿、蓝及棕色瓷樽内,更显雍容华贵。
每一个酒瓶都铸有皇室徽章标签,上面印有女王题词的缩写。女王皇冠上所镶的红、蓝、绿翠三色宝石,化为三色瓶身。酒瓶上刻有手舞长剑身跨战马的战士,商标上有两架礼炮,以此装点它不凡的价值。当然,这一切都是为了珍藏瓶内贮藏了21年的甘美佳酿。21年后,酒液浓缩到只有原先的60?这时再进行一系列独特的调和配比,才能酿造出具有丰富、复杂口味的“皇家礼炮”。“皇家礼炮21年”已不再是一个企业的品牌,通过政府行为的质量监控。
皇家礼炮21年
glenlivet scotch whisky 格兰威特威士忌
格兰威特苏格兰麦芽威士忌是排名全球第二、美国第一的单一麦芽威士忌。格兰威特18年陈酿单一麦芽苏格兰威士忌是岁月与优雅的杰出典范,优雅、馥郁、橡木香及果味,宛如一曲亦苦亦甜的交响乐。该酒呈明亮的淡金黄色。有着花香和果香交融成仿佛夏日微风般的细腻香气,酒香中充满了热带水果的迷人香气,尤其是凤梨香,成熟青梅与成熟杏桃的柔顺丰郁魅力、橡树结合香草与核果味平衡了整体果香,最后留下碳烤大麦的香气。典型的斯佩赛威士忌口感,有温和、柔顺的夏季水果及春花的香气,花香柔和地滑过味蕾,平顺,甜美的果味,如同在香草糖浆中煮熟的白桃与西洋梨,余味则是充满杏仁糖与新鲜榛果味道缓缓散发,最后结束与一丝生姜的辛辣味。适合搭配各种美食。
酒堡/生产者:格兰威特
葡萄品种:水 麦芽 焦糖色
酒精度数:43?l
产地方位:英国 苏格兰
最佳享用期:长期。直接饮用,或者加入总量三分之一的冰镇纯净水或加气纯净水或一块冰。还有一个方法用纯净水稀释一点蜂蜜水,然后加入到威士忌里。
格兰威特威士忌
four roses bourbon whiskey四玫瑰
四玫瑰是一个由波尔.优斯深创始的美国威士忌品牌。
四玫瑰是用美国肯塔基州中部的土生谷物蒸酿,蕴藏在内层烧黑的橡木桶中,经过至少六年醇化期才酿制而成,酒味臻于完美。百多年以来,四玫瑰以其稳定的优良酒质和超卓的酒味,赢得饮家的喜爱。
生产美国威士忌所使用的主要谷物有玉米、大卖和黑麦。威士忌加水勾兑,使其浓度降至62.5?l,经过橡木桶中陈年2-4年,有时间会更长,之后可以装瓶。每种美国威士忌都有其成产上的独有特色。
四玫瑰
crown royal 皇冠
皇冠威士忌是一种只在加拿大制造的清淡威士忌。原来为纪念英皇佐治六世(king george vi)及玛利皇后(queen mary)于1929年访问加拿大而配制的皇冠威士忌,是目前世界上最畅销的优质加拿大威士忌。但在当时,皇冠威士忌只酿制了100箱,只有少数身份尊贵的上宾才有机会享用。
后来,皇冠威士忌声誉日隆,公众的需求亦日增。时至今日,这种特别用丝绒礼盒包装的皇冠威士忌,已普遍受到全球饮者爱戴。
几乎所有的加拿大威士忌都属于调和式威士忌,以连续式蒸馏制造出来的谷物威士忌做为主体,再以壶式蒸馏器制造出来的裸麦威士忌(ryewhiskey)增添其风味与颜色。由於连续式蒸馏的威士忌酒通常都比较清淡,甚至很接近伏特加之类的白色烈酒,因此加拿大威士忌常号称是「全世界最清淡的威士忌」。
使用连续式蒸馏相对之下比较稳定的产品纯度,清淡温和的口感,是加拿大威士忌比较常被推崇的特色。除此之外,加拿大威士忌是最适宜被用来调酒的威士忌(再一次是拜其清淡口味之赐),拥有非常丰富的调酒酒谱。
皇冠
seven crown whiskey 七冠
一款美国混合威士忌。常和姜汁汽水、可乐或者柠檬酸橙苏打水混合成嗨棒highball(在英国和其他欧美国家,嗨棒泛指碳酸饮料与酒类混合的鸡尾酒。特指苏打水与威士忌混合的饮用方式。)酒精平均含量为40?七喜7up并称为7&;7.
七冠
grant’s blended 格兰
一款由william grant &; sons装瓶生产的混合苏格兰威士忌。
grant的混合威士忌采用girvan酿酒厂的谷物威士忌作为基料,与各种单一麦芽威士忌和其他谷物威士忌混合制成。全系列包括family reserve,ale cask,sherry cask,12年,18年和25年。girvan的酿酒厂生产的是一种轻质威士忌,可以让麦芽威士忌的特性和甜味进入最后的混合物。
格兰特的家庭窖藏 - 被描述为具有复杂,干净和果味的味道。jim murray在2010年的“威士忌圣经”中说:“难以想象的极佳质量。”
grant’s blended
grant’s 12 years deluxe 格兰特的12年陈酿威士忌 - 混合成熟至少12年的威士忌。它被描述为具有温暖、果味的味道和一丝香料的味道。
格兰特的12年陈酿威士忌
grants ale cask reserve - 唯一一款以啤酒桶装满苏格兰威士忌的苏格兰威士忌,其口感被描述为如同奶油,麦芽和蜂蜜。
格兰特的雪利酒桶保留 - 在以前持有oloroso雪利酒的橡木桶中完成成熟。这赋予了独特的雪利酒木香。主要口味是雪利酒,橡木和烟草。
格兰特的混合麦芽 - 完全由斯佩赛德风格的单一麦芽威士忌酿制而成,融合了麦芽和果味。仅在台湾上市,其味道被描述为甜美,光滑和细腻。
grants rare 18年陈酿威士忌 - 一种苏格兰威士忌,富含浓郁的果香口味。
格兰特的25年陈酿威士忌 - 混合了25种麦芽威士忌和谷物威士忌,包括格兰特girvan酿酒厂的首款威士忌。它被描述为具有光滑,单一的甜味。
grants distillery edition - 一种不冷却的过滤混合物,赋予更深的味道和味道强度,被描述为出色、有趣和美味的口味结构。
未完待续,后面陆续更新,并推出2.0分类版。