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1.洛阳牡丹渐入佳境，分享看牡丹的攻略，让你不错过任何花开
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“有此倾城好颜色，天教晚发赛诸花。”唐朝刘禹锡笔下的牡丹倾国倾城，国色天香当之无愧。牡丹花儿开了，赵粉豆绿魏紫姚黄，群芳如期而至。
邢台柏乡汉牡丹
洛阳牡丹，起始于隋，贵在“盛”；柏乡牡丹，起始于汉，贵在“古”。清晨阳光温柔，空气中弥散着浓郁的花香，娇艳的牡丹在绿叶的映衬下愈加妩媚动人。
摄影：高思跃
春风拂过，层层叠叠的花瓣轻摇，花儿们尽情展开灿烂的笑颜，多像穿着花裙的姑娘在跳舞。
摄影：高思跃
荷包牡丹玲珑可爱，艳丽多彩，叶丛错落，下垂的花朵就像一个个色彩鲜艳的荷包，又像精致的小铃铛在风中摇曳，轻盈飘逸。
摄影：马常胜
人们都迷恋牡丹花那种惊心动魄的美，春天不看一眼牡丹，绝对是错过了一场视觉的盛宴。
摄影：穆莉
竹篱曲廊，花丛中，树影间，游人悠然来去，绿叶丛中的牡丹仍是那么雍容华贵、富丽端庄，丝毫不受喧嚣所扰。
摄影：涛影依旧
最美人间四月天，谷雨三朝看牡丹。谷雨前后是牡丹花开的重要时段，牡丹又名“谷雨花”。
柏乡牡丹被称为世界牡丹的“活化石”，比洛阳牡丹还早了500年。在民间传说里，牡丹曾救过汉光武帝刘秀的命。刘秀在千秋亭登基称帝，感恩题诗：“小王避乱过荒庄，井庙俱无甚凄凉。惟有牡丹花数株，忠心不改向君王。”穿越两千年悠远岁月的汉代牡丹至今仍摇曳多姿，焕发着它古老而神奇的魅力。
其他牡丹观赏地推荐
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易县狼牙山牡丹
放眼望去，红的紫的粉的白的牡丹花铺满了山脚下，宛如一幅画卷。
摄影：杜玲
牡丹园里，一朵朵的牡丹盛开了，风姿绰约，让人沉醉。
摄影：杜玲
牡丹艳而不俗，即使同为红花，有的像火，有的却像红玛瑙那样晶莹。
摄影：杜玲
易县栽培牡丹历史悠久，名扬天下的洛阳牡丹中有的品种就来自1400年前的易州，也就是今天的易县。狼牙山牡丹园占地500亩，拥有典雅的“粉乔”、出众的“金阁”、艳丽的“花王”等600余种牡丹品种，种植30余万株。
平山西柏坡牡丹园
一颗颗晶莹的露珠，让牡丹羞红了脸颊，娇艳欲滴，别有一番风韵。
摄影：高思跃
西柏坡牡丹园建于1997年，面积300多亩，由“国色天香”牡丹园等三个小园和十二生肖园、科苑、鹅池等十多处景点组成。
石家庄长安公园牡丹
对石家庄市民来说，长安公园的牡丹园，是一个赏牡丹的好去处。
摄影：鲍卫东
这里的牡丹花主要是白、粉、红三种颜色，每株牡丹上大概有十余朵牡丹花，姹紫嫣红，千余株牡丹汇聚成一片花的海洋，微风吹来，芳香扑鼻。
邢台秦王湖牡丹园
“绝代只西子，众芳唯牡丹。”牡丹园位于秦王湖南山绝壁上，海拔较高，有“空中牡丹”之美誉。
摄影：高小英
秦王湖牡丹园花开可怒放月余，颜色艳丽、花朵奇大、雍容华贵，有较为罕见的黑、白牡丹，花开时节色彩斑斓、香飘数里。
年年看牡丹，
年年看不腻，
重彩描不出芳香。
牡丹花开了，春天才进入了高潮。
本文来源：河北旅游杂志
作者：开启魅力冀遇
责任编辑：张志超
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2.一年春花随风尽，囯色天香看牡丹。一串长图，美不胜收!
每到4、5月份，便是牡丹的争奇斗艳之时。但牡丹的花期较短，仅在春天才能看到它。为了能让大家可以四季赏花，中国农业科学研究院蔬菜花卉研究所花卉资源与育种执行首席张秀新与其团队历时十多年，通过花期调控手段，培养出了一年四季开花的牡丹。
一年四季都可观赏牡丹
在中国农业科学研究院蔬菜花卉研究所的一个大棚里，别有一番景象。石板小路两侧开满了各式各样的牡丹花，有白色的秾星璀月，有粉色的秾苑清风。这里是牡丹资源展示室，里面种植着各种各样的牡丹。据牡丹展示室负责人王芳介绍，这里有他们近些年来新培育的牡丹，还有传统牡丹洛阳红等。
“我们这里的牡丹花会展示到10月份，各品种都会在这里出现。最美的时候并不是现在，而是12月份，在这里可以实现四季赏花。”王芳表示，这是他们通过花期调控的手段，将牡丹从一年一季一开花的传统花期，改变成随时可开花的牡丹。
“牡丹作为我国的国花，象征富贵吉祥，因此受到大众的喜爱。俗话说‘谷雨三朝看牡丹’，但我们想让这个花在每一个节日里都能够让大家看到，给予大家祝福。同时还去实现大家在大雪纷飞的冬季看到娇贵艳丽的牡丹的愿望。”王芳称，这也是他们团队做花期调控的一个初衷。
通过花期调控增加牡丹开花时间
如何挑选品种？如何调控花期？中国农业科学研究院蔬菜花卉研究所花卉资源与育种执行首席张秀新的团队副研究员王顺利介绍，他们从2004年开始的研究表明，通过技术手段可改变牡丹的休眠期。
“不是每种牡丹都可以调控花期，需要长时间的实验、筛选来确定品种，所以，首先我们需要收集资源，”王顺利称，他们共收集保存观赏和专用性品种资源700份。其中，国内传统核心品种498个，国外优异品种202个。
经过筛选和评价体系，他们从498个品种中筛选得到 16 个浅休眠、易调控的牡丹品种，也就是四季都可开花的牡丹。“同时我们还要做缩短育种时间的工作。一般的牡丹花从种植到开花需要5年的时间，但现在经过改良授粉方法等技术手段，使牡丹从播种到开花缩短至 18 个月。”
谈到如何调控花期时，王顺利介绍，通过改变光照、温度、湿度等方法可使牡丹多次开花，“牡丹处在休眠期可用温度刺激，将它激活，再给与适当的光照，或是喷糖等技术，就可实现随时赏牡丹的情况。”
王顺利表示，牡丹紫色品种秋发一号，在野外自身就可2次开花，而像丛中笑需要在温室进行调控才可实现花繁叶茂，“16个品种里有4个可在室外陆地开花，其余品种需在温室进行。”据了解，这些牡丹品种已在北京、山东、甘肃等地成功推广。
多年培育27个牡丹新品种
为了让牡丹品种在国际上更有竞争力，也为了让已经消失的牡丹再次出现在大众的视野，张秀新团队近年来还在培育新的牡丹品种，截至目前，共27个品种育种成功，其主要特点为抗寒、抗旱。
“其中有一个培育出来的品种呈国旗红的颜色，不同于一般的大红色牡丹，我们给它命名为‘秾苑国色’，比较受到大家的青睐。”王顺利说。
新培育出来的品种秾苑国色。受访者供图
他们还用野生牡丹与日本牡丹品种杂交出比较少见的黄色牡丹，并命名为“秾苑金科”。王顺利表示：“这些牡丹观赏价值高、抗性强，现已经广泛应用于庭院栽培、切花、盆栽、园林绿化等。累计为山东、湖南、甘肃等牡丹主产区的企业增收 5000 余万元。”
王顺利介绍，“秾苑姝女”、“秾苑清风”这2个新品种，已经成为花期调控主打品种，其盆栽牡丹获得先后获得 2015 香港维多利亚花展金奖和2019年中国北京世界园艺博览会室内展品竞赛特等奖。
秾苑清风。新京报记者李傲 摄
开发牡丹药食功能
除了观赏价值外，张秀新团队还将牡丹的附加价值发挥到极致。课题组在不同生物活性物质鉴定、药效成分分析、食品安全评价等方面开展了大量研究。
据介绍，他们率先快速鉴定并定量分析了牡丹花瓣和叶片中类黄酮化合物，分离得到类黄酮化合物 28 种，如具有抗老年痴呆的柚皮素。从而还获得“水晶白”、“朝阳红”和“二乔”等 3 个抗氧化性强的牡丹品种。基于综合营养价值分析，获得“玉板白”、“朝阳红”和“乌龙捧盛”等 3 个宜于食用的牡丹品种，相关研究已应用于牡丹花茶、花饼及化妆品等领域。
王顺利称，他们还对5000份凤丹牡丹资源种子的脂肪酸组分及根部丹皮酚含量进行多年连续评价，获得高α-亚麻酸和高丹皮酚。
王顺利表示，“接下来，我们还会继续开发牡丹的价值，将我国的牡丹推广出去。”
新京报记者 李傲
编辑 穆祥桐 校对 李世辉
来源：新京报
3.农科院蔬菜花卉研究所实现“四季看牡丹”
封面新闻记者 李雨心
“谷雨如丝复似尘，煮瓶浮蜡正尝新。”
4月20日，伴随着二十四节气之一的谷雨到来，你是否发现，气温已在逐步上升了呢？俗语说，“清明断雪，谷雨断霜”，作为春季的最后一个节气，谷雨一到，也意味着夏天正在来临的路上了。
据古籍《群芳谱》记载：“谷雨，谷得雨而生也。”谷雨前后，天气较暖，降雨量增加。而谷雨，则是“雨生百谷”的意思。此外，在《月令七十二候集解》这一古代著作中，将谷雨分为三候，分别是：“初候萍始生；二候鸣鸠拂其羽；三候戴胜降于桑。”意思是说，谷雨之后浮萍开始生长，过五日布谷鸟开始提醒人们播种，再过五日桑树上可以见到戴胜鸟。
谷雨贴
都道“春雨贵如油”，而谷雨有“雨生百谷”之意。但在民间传说中，谷雨的由来还离不开一位自古介于神话与传说之间的人物——仓颉。当下，在陕西省渭南市的白水县，仍保留着谷雨时节祭祀仓颉的习俗……
“清明祭黄帝，谷雨祭仓颉”
“仓颉造字”的传说，相信在当下的人们并不陌生。在《旬子》《吕氏春秋》《淮南子》等古籍中，都出现了关于“仓颉造字”的记载，并称仓颉“龙颜四目，生有睿德”，传说中仓颉生有“双瞳四目”，长了四只眼睛。
仓颉画像
这样一位“造字”的圣人，为何会与谷雨时节有关系呢？据《淮南子·本经》中记载：“昔者仓颉作书，而天雨粟，鬼夜哭。”相传，仓颉创造文字，功盖天地，黄帝为之感动，以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳，从此便有了“谷雨”节。因此，也有了“清明祭黄帝，谷雨拜仓颉”一说。
而在陕西省的白水县史官乡，谷雨祭祀仓颉的习俗已经历经数千年，而起于何时无人考证。此外，同在陕西省的洛南县，仓颉祭祀也历史悠久，每年谷雨节为祭祀之日。直到现在，仍保留了谷雨时节祭祀仓颉的习俗，并发展成了盛大的文化旅游节等活动。
仓颉墓 位于河南商丘
“谷雨三朝看牡丹”
民间有句老话叫“不时不食”，讲的就是中华民族悠久的民俗传统——吃东西要应时令。到了谷雨，自然也不例外。而谷雨的时令食物，自然是香椿，“吃春”也成为了谷雨的民间习俗之一，因这时的香椿醇香可口，更有“雨前香椿嫩如丝”之说。
《牡丹图》
说完吃，自然也会想到玩乐。谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，牡丹花也被称为“谷雨花”。清代顾禄的《清嘉录》有载：“牡丹花，俗呼谷雨花，以其在谷雨节开也。谚云：‘谷雨三朝看牡丹。”’意为谷雨后三天看盛开的牡丹正当时。于是，民间自古流传着谷雨时节赏牡丹的习俗，并已延绵千年。至今，山东菏泽、河南洛阳等地，都会在谷雨时节举行牡丹花会。
此外，谷雨也有“禁蝎”的习俗。据清光绪七年《增修登州府志》，在今山东蓬莱一带，谷雨这天便要“士民用朱砂书符咒，禁蛇蝎”。此外，在古时中国沿海地区，还有于谷雨时节祭海祈福的传统民俗文化活动。
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