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1.牛奶榴莲冰淇淋，一款有味道的冰品
“世界上只有两种人，一种爱吃榴莲的人，一种没吃过榴莲的人。”
榴莲被誉为水果之王，有人觉得它恶臭难以容忍，有人却觉得馥郁香气实在诱惑，其实这种奇异的气味可以促进食欲、改善肠胃。
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为什么喜欢吃榴莲
在明朝丨据传当年郑和船队在南洋海上呆的太久，人人想念家乡、心情悠怅，有一天郑和和船员们分着吃了一堆奇果，竟一时淡忘了心头忧愁，大家诧异这什么奇果，郑和答道：流连。
在泰国丨榴莲一身是宝，被誉为“热带果王”，它富含各类营养元素，很多病人以及生产过后的妇女都用它补身子。
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自制榴莲冰淇淋三部曲
这才五月就热的只穿一件短袖，不知道之后的夏天改如何度过？一份榴莲冰淇淋帮你去火去燥，在你的心尖留下丝丝滑爽冰凉，爱吃榴莲的你千万不要错过哟。
曲一丨鸡蛋黄加白糖混合打散，之后隔水加热并持续搅拌，直到液体变成酱状后放入冰箱冷却。
曲二丨淡奶油和糖粉打发，加入打成泥状的榴莲肉，再与牛奶混合。
曲终丨放入冷却好的蛋黄酱搅拌均匀，之后放冰箱，隔一段时间拿出来搅拌，三次之后你会发现口感特别好。
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如何辨别榴莲的成熟度
想要最后的成果令人满意，原料一定要要挑好，资深吃货郭小姐给大家安利一个挑榴莲的秘诀：榴莲表面有许多尖刺，随便挑两根相邻的，捏住尖端稍稍用力将它们捏拢，如果比较轻松就能做到，说明榴莲成熟度不错，如果无法捏动就说明是生榴莲。
除了做成冰淇淋，榴莲还有n种吃法，真想一次跟你们说个没完~但是篇幅有限~好啦，今天就分享这些。
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2.榴莲冰淇淋你这么做，不怕你不上瘾
我以为三亚热，结果回成都之后发现成都的气温也升起来了。
今天大家都在说烤了正面烤反面的问题，出门买菜我觉得真是要烤熟了早知道继续呆三亚了。
话说……好吧，我必须承认，其实这就是懒的结果，不想分蛋，不想搅打，冰箱挤满了，没地方冻冰淇淋机，于是我就做了个简易版榴莲冰淇淋。
即便是如此，它也非常好吃！
我们都知道，榴莲冷冻了取出来一会，直接吃的感觉冰爽柔滑，已经很有冰淇淋的范儿了，加上了奶油……结果不用说了。吃起来根本停不下来。
材料只有三种动物淡奶油，白砂糖，榴莲。
| 难度：切墩(初级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 榴莲240g | 动物淡奶油180g |
| 白砂糖42g | |
辅料 | |
| 香草精微量 |
榴莲冰淇淋（简易懒人版）的做法步骤
1. 榴莲果肉放入料理机搅打成泥。
2. 动物淡奶油加入白砂糖，打至7-8成发。
3. 将榴莲果泥放入动物淡奶油中，拌匀。
4. 密封好入冰箱冷冻。
吃之前提前至少半小时放冷藏室，略软化后挖球。
小贴士
1.如果是冰淇淋机，奶油不用打发，但是我没用冰淇淋机，考虑到中途懒得取出来刮松，所以打到了7-8成发。这样拌匀后会略蓬松些。 2.如果你的用的奶油品牌膻味大，想压一压，建议滴点香草精到奶油里。
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3.一看就会的榴莲冰淇淋——榴莲爱好者的福音
爱之者赞其香，恨不得日啖三百斤
厌之者怨其臭，嗅味唯恐避之不及
万物皆可榴莲。
自然榴香与纯正牛乳天生一对，猫山王榴莲冰淇淋添加真果肉，榴莲果肉与牛乳互相交织，醇厚的香甜被自然融合，一口榴香，一口沁爽，双重满足。
撕开包装那一刻，超正榴莲香气，浓郁霸道~吸入鼻腔后兵分两路，一路让大脑陶醉，一路让口水分泌！
造型也是榴莲肉，虔诚地轻咬一口，细腻～绵密～柔滑～几秒后融化于舌尖，冰凉的香甜感从口腔蔓延全身，带来冬日独有的鲜味刺激。
这原料什么来头？
「精选榴届」高质量猫山王！！香浓醇厚 口感细腻 纤维少。猫山王榴莲生长于马来西亚彭亨州，肆无忌惮沐浴在阳光下，长年汲取雨水甘霖，凝聚出自然本味，馥郁芳香。
遵循“果熟蒂落”的生长规律，时间堆叠出来走心的香，不敷衍。
试问，哪个不贪恋这份香气？
