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1.代谢掉一个汉堡竟需要八个半小时!你手里的汉堡还香吗
米饭的热量
米饭的热量
100克米饭（约2两米饭）的热量是115千卡。
餐厅里松松的一碗：100g 168卡热量。
正常的家用碗一碗：150g 252卡热量。
盒饭的快餐盒一盒：250g 420卡热量。
常规大小的寿司一个：15g 25卡热量。
一碗米饭的热量与其他食物的比较
以一碗米饭以100克计算，热量116大卡，100克板栗的热量为212大卡，每个栗子10克，六个板栗的热量就达到了127.2，相比一碗米饭的热量有过之而无不及。那么对于很多常见食物，多少的量可以敌过一碗米饭呢？
薯条
每一百克薯条热量为198大卡，39克薯条的热量就相当于一晚米饭。39克充其量就是20根薯条的量。记住20根薯条就是吃了一碗米饭噢。
点评：马铃薯的油炸制品，碳水化合物和脂肪含量很高，热量很高，减肥时不宜食用。
鸡肉汉堡
100克的鸡肉汉堡热量为292大卡。40克的汉堡热量就达到一碗米饭的热量，40克也就小半个汉堡。
点评：汉堡是高热量的快餐食物，而且汉堡包中碳水化合物含量也很高，鸡肉中难保证含有大量激素，多吃容易发胖，减肥期间不宜摄入。
抹茶慕斯
很多人的最爱的抹茶慕斯蛋糕，100克慕斯蛋糕的热量在335大卡左右。也就是说34克慕斯蛋糕就相当于一碗米饭，34克慕斯蛋糕也就5口吧。
点评：慕斯蛋糕是典型的高糖高热量的食物，也就是碳水化合物和脂肪含量较高，同时含有部分氢化植物油，这些对于减肥来说都是致命的绊脚石。
榴莲
榴莲是一种热带水果，爱吃榴莲的人可以一口气吃下大半个，100克榴莲(可食部分)热量为147大卡，可见一碗榴莲的热量比米饭还高。
点评：榴莲是碳水化合物含量最高、脂肪含量最高、热量最高、水分率最低的几种水果之一，因此，减肥时尽量少食用。
巧克力
100克巧克力热量为586大卡，20克巧克力就相当于一碗米饭的热量，也就是德芙43克装的巧克力半份提供的热量。
点评：巧克力为高糖高油高热量，典型的增肥食物，减肥期间不宜食用。
奶酪
大家喜爱的奶酪，100克的奶酪热量为328大卡，35克，也就是一小碟奶酪就相当于一碗米饭的热量。
点评：高脂肪、高钙，营养密度和能量密度都很高，减肥期间需要选择低脂奶酪食用，全脂奶酪不宜多吃。
核桃
100克核桃的热量达到了627大卡，18克核桃热量就相当于一碗米饭的热量，也就是一勺核桃仁就相当于一碗米饭的热量了。
点评：核桃是高纤维、高脂肪、高热量食物，另外碳水化合物和蛋白质含量也较高，减肥时可少量食用。
巧克力圣代
100克的巧克力圣代，热量有222大卡，也就是说半杯巧克力圣代就几乎和一碗米饭热量差不多了。
点评：高糖高油高热量，典型的增肥食物，减肥期间不宜食用。
大红枣(干)
大红枣是女孩子上好的滋补零食，干枣属于热量较高的蔬果类食物，水分含量低，碳水化合物、钙和铁的含量较高，适量食用有利于防治骨质疏松以及缺铁性贫血。
大红枣热量每100克/264大卡，43克红枣就相当于一碗米饭，也就5粒大枣吧。
点评：滋补食品，减肥期间少量食用，湿盛或脘腹胀满者忌食；有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃；虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。
花生仁(生)
100克花生热量有563大卡，20克花生就相当于一碗米饭的热量，40粒花生仁就等于一碗米饭。
点评：高蛋白、高纤维、高碳水化合物、高不饱和脂肪酸、高热量、高饱腹感，减肥时少量食用。
苏打饼干
100克苏打饼干的热量408大卡，28克饼干就相当于一碗面的热量，就是四片苏打饼干。
点评：苏打饼干在饼干中属于油脂含量较低的，但其热量依然很高，并且由于制作工艺的关系，其钠含量较高，减肥时不宜多食。
米饭里有什么营养？
碳水化合物 70?
蛋白质 7??
脂肪 1.5?.8?
硒、钠、铜等人体必备的微量元素。
多种氨基酸和维生素。
吃100g米饭能得到什么？
168卡左右的热量。
可供给你至少4小时简单活动所需的能量。
很好的吸收谷类蛋白质。
珍贵的好脂肪—亚油酸。
让你的皮肤美美的维生素c。
让你睡得好的维生素b群。
米饭是减肥的好帮手
实际上，相比面包、面条为主食，碳水化合物当中最难让人长胖的就是白米饭。原因是米饭比较容易让人产生饱腹感，而且米饭中含有帮助脂肪代谢的维生素b群和亚油酸。用米饭做主食，搭配大量蔬菜，少量肉类和油脂。可以让你在饮食均衡的基础上瘦下来。
怎么吃米饭减肥不挨饿？
为了降低热量摄入，可以在米饭里加入燕麦、大麦等富含可溶性纤维的食物。可溶性膳食纤维具有很强的吸水膨胀能力，吸水后能形成溶胶和凝胶，延缓胃中食糜的排空速度。
此外，还可加入海带、木耳、紫菜、魔芋等含有丰富胶质的食物。植物中的胶质具有抑制脂肪吸收、营养和润滑肠道、帮助排便的作用。把富含膳食纤维的黑米、糙米、笋丁、蕨菜等与米饭混合煮食，既能延缓碳水化合物的消化速度，又能提高饱腹感。
把大米和红豆、黄豆等各色豆子按1：1的比例配合制成的豆饭，不仅发挥了蛋白质的互补作用，也显著提高了饱腹感。因此同样一碗饭的分量，由于加入了不同的材料使饭的分量减少，从而降低了热量的吸收。
加料米饭对身体和皮肤都有益处，可预防便秘、痤疮、高脂血症和心脑血管疾病，但对于胃肠功能较弱者及消化道疾病患者，则应控制膳食纤维的摄入量。
2.一个汉堡=208分钟快走的热量!
这6种主食越吃越胖，油条没上榜，每样我都喜欢吃，难怪减肥失败
减肥，女孩子们津津乐道的话题，特别是炎热的夏天，减肥的欲望更加强烈了。减肥并非就是节食，只要控制好饮食均衡，做到粗细搭配，少吃精细白面，多吃粗粮，这样不仅可以达到减肥效果，同时还能补充人体所需能量。
今天就来分享6种常见主食，越吃越容易胖，看看你是不是很经常吃。
第一：汉堡
汉堡、薯条、炸鸡、鸡肉卷等等，每一样我都好喜欢，特别是肯德基汉堡，每次去都要去吃一顿。大家都知道，美国人人高马大，肥胖的群体特别多，这跟他们日常以汉堡作为主食也有关系。汉堡的热量很高，吃一个汉堡相当于吃5碗米饭，不易消化，多吃容易发胖，减肥期间不宜摄入。
第二：方便面
随着生活节奏的加速，现在很多人连好好煮饭吃饭的时间都没有，平常加班就泡一碗方便面充饥。方便面不但没营养而且还容易长胖，因为方便面里面的料包和面，含有很多油脂、盐分和淀粉，经常吃会使体重增加，而且营养不良。偶尔解馋吃一两次就可以，但是千万别当主食。
第三：肉包子
作为很常见的主食，肉包子很多人都很喜欢吃，尤其是当成早餐来吃。对于肉包子来说，热量大多是来自馅料，比如猪肉馅包子，是高油高盐以及高脂肪，长期吃肯定会增重的。吃包子可以选择一些油水不多的包子。
第四：重口味面食
适当吃面食其实不会容易胖，主要是一些重口味面食，比如油泼面，炒面等等。这些面食之所以好吃美味，都要加很多调料，比如盐、辣椒、油等等，减脂期间还是少吃为好。如果想要减脂的话，调料少摄入，也可以吃一些粗粮面，比如荞麦面，富含膳食纤维，是减肥首选。
第五：蛋炒饭
蛋炒饭很受欢迎一道主食，做法简单又快速，可以加上自己喜欢的各种食材，美味营养。但是我们知道蛋炒饭想要好吃，一定得调料多一些，油是少不了的。经常吃太多油会导致卡路里升高，肥胖造成就会了。所以减脂期间，蛋炒饭少吃，要吃就要少盐少油。
第六：馒头
馒头是北方人常吃的主食，其实馒头比米饭更容易增重哦。如果你在减脂期间，还是不要吃太多白面馒头，尽量吃一些含粗粮馒头，比如全麦粉、玉米面等等。
以上就是越吃越容易胖的主食，减脂期间切记要少吃或者不吃哦。可是我看到汉堡、蛋炒饭，肉包子，还有麻辣开胃油泼面馋得不行~~~，难怪总是减肥失败。
#美食测评团#
#城市吃货挑战赛#
3.汉堡热量前8名!最邪恶款含3匙油 营养师激推3口味
看文章前
请拿好你手中的汉堡
代谢当量是什么？这里有个名字叫“梅脱”。
梅脱（met）——运动强度的衡量单位
能量代谢当量也称为梅脱（met），是指运动时的耗氧量与安静时耗氧量的比值。1met约相当于250ml/分或3.5ml/kg/min（每公斤每分钟消耗3.5ml的氧气）。2met相当于2倍安静时的耗氧量，即500ml/min。
由于该指标是以安静时机体的能量消耗（耗氧量）为基础，可以使不同运动方式的运动强度得以相互比较，因此，可以用以评价机体运动时的相对能量代谢水平。
运动能量消耗对照表：
运动能量消耗对照
轻量级活动＜3met
中等强度活动3~6 met
强度略高的运动＞6met
既然知道代谢当量的意思大概知道了，下面就要到具体操作环节了。
举个例子，一个体重为75kg的男性，从事8met的健身活动（对照上表），需要运动多长时间才能消耗掉一个巨无霸的热量？（一个汉堡约540千卡kcal）
根据公式：1met=3.5ml/kg/min，1l o2=5kcal
看公式！
每分钟的耗氧量：75kg x 8met x 3.5ml=2100ml/min
汉堡的氧热价（食物在氧化时，消耗1l氧气所产生的热量）：
540kcal÷5kcal=108l o2=108000ml o2
最后：108000÷2100≈51.4分钟
这说明吃掉一个汉堡需要较高强度健身51分钟才能消耗掉它的热量。
同理，再举一个女生的例子。
一个刚吃完一个汉堡，躺在被窝里看剧（1met）的妹子（60公斤），她需要多久才能消耗完这个汉堡?
耗氧量：60x1x3.5=210ml/min汉堡氧热价：108000ml o2
108000÷2100≈415分钟（8个半小时）
8个半小时才能消耗完一个汉堡
这意味着，吃完午饭后这顿的热量还没消耗完，又开始吃晚饭，热量就这么开始堆积起来，你不胖谁胖？
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代谢当量在运动处方的制定中具有实际应用价值。（运动处方是指教练员或医生给你制定的有计划、有针对性的训练建议或方案，就和医生给你开药方一样）
1met=3.5ml/kg/min
也等于0.0167kcal/kg/min（这个公式可以计算出消耗的能量或者运动强度）
如果你没有智能手环，不知道运动后消耗多少热量的话，可以这么计算：
比如，我体重80kg，以3met的强度步行30分钟上班，计算这段时间的能量消耗。
3×0.0167×80×30=120kcal
再比如，体重80kg，运动60分钟，消耗1100kcal，运动强度是多少呢？
1100÷60÷80÷0.0167≈14met（说明我做的运动达到了较高强度的标准，我在明日的运动中会酌情降低运动强度，以更好地恢复机体）
麦当劳的500大卡套餐可真不只500大卡
但是人总是要吃饭的嘛，酥脆的炸鸡、诱人的火锅、滋滋作响的烤五花谁不馋呢？
所以要本着宁可大冬天跑步，也不少吃一口的原则练起来！
居家练习1-2
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臀部练习
壶铃练习
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