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1.海带怎么做好吃这三种吃法营养丰富，味道鲜美，很受大家的欢迎
1、冬瓜排骨海带汤
用料
冬瓜:海带；排骨；姜片；水；葱段；料酒:盐
做法 1排骨切块，水捞出后洗净。
2冬瓜切片，海带切块
3.锅中放入清水，倒入排骨，加入熬段和姜片盖上锅盖烧开后，加少许料酒，然后转小火烧40分钟 4加入冬瓜、海带大火烧开后转小火烧20分钟，等冬瓜颜色变白后，加盐，撒点葱末即可。
2、海带丝炒肉沫
用料
海带；猪里脊；酱油；胡椒粉；盐蒜末；姜末；盐；鸡精
做法
1海带泡发洗净切丝，用那种比较薄的海带比较入味猪里脊切肉沫，用酱油和胡椒粉，适量盐魔一会.
2.炒锅里放适量油，油热后放蒜沫和姜沫炒香，然后放魔好的肉沫煽炒，肉沫熱后盛出到碗里。
3炒锅里再放适量油，油热后放蒜姜沫，炒香后放海带丝，路炒一会，加适量清水，让海带丝在锅里煮炒 5-7分钟，加入炒好的肉沫，进行翻炒再加入葱沫和香菜碎关火，放适量盐和鸡精即可。
捞汁什锦
用料
苦营；盐头；黄瓜:魔芋；金针菇:水发木耳:海带丝；白洋葱；指椒；
做法
1所有菜类洗净、控净水.
2调计:美极鲜酱油两汤勺；生抽一汤勺；香醋两汤勺；苹果醋一汤勺；白糖两汤勺；红油一汤勺；蒜一汤勺；麻油一茶勺；盐；熟芝麻适量；纯净水少半碗。
炒1分钟，再加入一大汤匙味噌酱一同略微翻炒 ，加入适量开水煮2分钟左右，再加入豆腐一同煮，加入豆芽一起煮熟
4出锅前调入少许盐及鸡精，再将撕碎的海苔和香菜未或葱花放入即可.
海带结烧肉
用料
海带结；五花肉；葱；姜；干辣椒；盐；白糖；生抽老抽；料酒
做法
1、肉洗净沥水，葱打结、姜切片.
2.锡中放少许油，下肉多煎会儿，肉肥油都煎出来肉表面微焦黄，肉捞到高压锅里，肥油倒出来(湖洋葱切丝，鳌头片薄片，指椒切圈，黄瓜切斜段再切薄片，苦营撕片，金针菇、木耳用水婶过过凉，各所有整理好的菜放在容器中，所有的捞汁料调匀放在某上，拌匀即可
海带豆腐味噌汤
用料
豆腐半盒；海带；味噌；豆芽；菌菇:海苔；香菜盐；鸡精
做法
1.所有食材清洗干净，豆腐切成丁，锡中放入清水烧开后放入海带先煮2分钟左右捞出备用。
2锡中放少许油烧热后加入沥干水分的海带和菌菇翻结了就是猪油哦) .
3，放慈结、姜片、生抽、老抽、料酒、白糖、干辣椒放海带结、盖上锅盖，大火，到高压锅上汽，继续 3-5分钟打开锡盖，拌炒下放适量盐调味， 4继续盖上锅盖，大伙煮到上汽之后再3-5分钟关火，打开锅盖，开着大火不断拌炒，肉上色，酱油跟油分离，撒葱花即可
排骨海带萝卜汤
用料
小排骨；海带；白萝卜；姜；葱；盐
做法
1白萝卜去皮切小块、海带洗净切条状，姜切2-3片、慈切2股备用。
2.排骨洗净飞水激去浮沫，洗净重新加入锡中下白萝卜、海带、葱姜，加足量水大火煮开小火煲1-2小时，临出锅加盐即可
酸辣海带丝用料用料
海带；生抽；料酒；醋；辣油；糖:蒜末；拘杞
做法 1，海带切丝，用冷水浸泡半天以上。
2锅内热水烧开后关火，倒入海带丝迅速拌匀后，倒出过凉水沥干备用。 (焯水去胆，不要超过30秒，焯完水后再过冷水。)
加生抽，少许料酒，醋，辣油，糖，蒜末拌匀即可 (腌制半天更佳)
胡萝卜炒海带丝
用料
胡萝卜:海带；洋葱；青椒；蒜；姜；米醋；糖
做法 1，胡萝卜洗净，去皮，切丝；海带切丝；洋葱切丝；
青辣椒切丝；蒜切片，姜切丝
，锅中烧热油，下蒜片姜丝爆香，再下胡萝卜丝炒至七成熟放海带丝继续翻炒。
3放洋葱和青椒丝，淋入米醋，放少许糖，翻炒至软身，最后调入盐和生抽，炒匀出锅。
辣炒海带丝
脚
海带丝；辣椒酱；葱；姜；盐；鸡
做之
·海带丝洗净淋干水分备用，慈切葱花，姜切末。
2炒锅内放油，葱花姜末炝锅，放入适量的辣教酱翻炒，再放入海带丝翻炒，加入适量水，盖上锅盖焖一会儿。
3.锅中水快收干时，加盐快速翻炒，放鸡精调味即可.
红油三丝
用料
白菜丝100克；红椒丝50克；海带400克(鲜) ；醋.
生抽；盐；味精；辣椒油；香油
做法
1，海带洗净切成细丝，入沸水锅中烫过，烫时可以加一勺醋。
2.白菜丝、红椒丝放入凉水中浸泡10分钟
将醋、生抽、盐、味精、辣椒油、香油依据自己的口.
3 海带丝、白菜丝、红椒丝沥干水分，装入盘中加调料
我是鄂西大虾，想要学习餐饮和美食知识的可以关注我，喜欢的请给个双击！
@头条美食
2.海带最好吃的10种做法，海带除了做汤，凉拌你还想到怎么做!
蒜香海带
食材
- 500克
- 海带
- 15克
- 红椒
- 7克
- 蒜末
- 3克
- 盐
- 2克
- 鸡粉
- 3克
- 白糖
- 各适量
- 生抽、陈醋、芝麻油
1 洗净的海带修齐整，切长方片。
2 用模具压出数片花边海带片。
3 将剩余海带切成条。
4 洗净的红椒切成丝。
5 锅中注入适量清水烧开，加少许白醋、盐。
6 放入花边海带片，煮约1分钟捞出。
7 倒入切好的海带条，煮约2分钟。
8 把煮熟的海带条捞出。
9 将海带条盛入碗中。
10 加入适量清水后，把海带洗净，沥干水分。
11 加入盐、鸡粉、白糖、生抽。
12 放入蒜末、红椒丝。
13 加入陈醋、芝麻油拌匀。
14 取干净的盘子，用海带片围边。
15 盛入拌好的海带即成。
卤海带
食材
- 500克
- 海带
- 300克
- 猪骨
- 300克
- 老鸡肉
- 15克
- 草果
- 10克
- 白蔻
- 2克
- 小茴香
- 10克
- 红曲米
- 5克
- 香茅
- 5克
- 甘草
- 6克
- 桂皮
- 10克
- 八角
- 6克
- 砂仁
- 15克
- 干沙姜
- 5克
- 芫荽子
- 3克
- 丁香
- 10克
- 罗汉果
- 5克
- 花椒
- 15克
- 葱结
- 10克
- 蒜头
- 50克
- 肥肉
- 20克
- 红葱头
- 15克
- 香菜
- 1个
- 隔渣袋
- 30克
- 盐
- 20毫升
- 生抽
- 20毫升
- 老抽
- 10克
- 鸡粉
- 各适量
- 白糖、白醋、食用油
1 汤锅置于火上，倒入约2500毫升清水，放入洗净的猪骨、鸡肉。
2 盖上盖，用大火烧热，煮至沸腾。
3 揭开盖，捞去汤中浮沫。
4 再盖好盖，转用小火熬煮约1小时。
5 取下锅盖，捞出鸡肉和猪骨，余下的汤料即成上汤。
6 把熬好的上汤盛入容器中备用。
7 把隔渣袋平放在盘中。
8 放入香茅、甘草、桂皮、八角、砂仁、干沙姜、芫荽子、丁香、罗汉果、花椒。
9 再倒入草果、红曲米、小茴香、白蔻。
10 收紧袋口，扎严实，制成香料袋。
11 炒锅烧热，注入少许食用油，放入肥肉，用中火煎至出油。
12 倒入蒜头、红葱头、葱结、香菜，大火爆香。
13 放入白糖，翻炒至白糖溶化。
14 倒入备好的上汤。
15 盖上锅盖，用大火煮沸。
16 取下盖子，放入香料袋。
17 盖上盖，转中火煮沸。
18 揭盖，加入盐、生抽、老抽、鸡粉。
19 拌匀入味。
20 再盖上锅盖，转小火煮约30分钟。
21 取下锅盖，挑去葱结、香菜。
22 即成精卤水，关火，备用。
23 将洗净的海带切成丝，入盘中备用。
24 炒锅中加入适量清水，用大火烧开。加入适量白醋。
25 倒入海带，用大火煮沸。
26 把焯过水的海带丝捞出，备用。
27 将卤水锅置火上，煮沸，放入海带。
28 加盖，慢火卤8分钟。
29 揭盖，把卤好的海带捞出。
30 装入盘中即可。
凉拌海带丝
食材
- 200克
- 海带丝
- 20克
- 蒜末
- 10克
- 盐
- 15毫升
- 白醋
- 3克
- 味精
- 3毫升
- 陈醋
- 3毫升
- 生抽
- 各适量
- 食用油、辣椒油、芝麻油
1 将洗净的海带丝切5厘米长的段。
2 锅中加约1000毫升清水烧开，加白醋、盐和少许食用油
3 倒入海带丝煮约2分钟至熟。
4 将煮好的海带丝捞出。
5 海带丝盛入碗中。
6 加入备好的蒜末。
7 再分别加入盐、味精、生抽。
8 再淋入少许陈醋。
9 加入适量的辣椒油、芝麻油。
10 用筷子拌匀。
11 将拌好的海带丝装入盘中即可。
蒜香海带丝
食材
- 500克
- 海带
- 15克
- 红椒
- 各少许
- 蒜末、葱
- 7克
- 盐
- 2克
- 鸡粉
- 各4毫升
- 生抽、白醋
- 5毫升
- 陈醋
- 3毫升
- 辣椒油
- 2毫升
- 芝麻油
1 洗净的海带切成丝，备用。
2 红椒切开，去籽，切成小圈，备用。
3 锅中加适量清水烧开，加盐和少许白醋。
4 倒入海带，煮2.5分钟至熟。
5 把煮好的海带捞出。
6 把海带丝倒入碗中，加入红椒。
7 倒入蒜末和葱花。
8 加盐和少许鸡粉。
9 再加入陈醋、生抽。
10 倒入辣椒油、芝麻油。
11 用筷子拌匀。
12 盛出装盘即可。
海带肉卷
食材
- 400克
- 水发海带
- 200克
- 肉末
- 60克
- 胡萝卜条
- 3克
- 盐
- 2克
- 鸡粉
- 胡椒粉少许
- 20克
- 生粉
- 3毫升
- 生抽
- 5毫升
- 白醋
- 各适量
- 水淀粉、食用油
1 将肉末装在碗中，放入少许盐、鸡粉、生抽。
2 再撒上少许胡椒粉，拌匀至入味。
3 倒入水淀粉，搅拌一会儿至肉末起劲，制成肉馅，待用。
4 锅中注入约1000毫升清水烧开，加入少许盐。
5 放入胡萝卜条，搅拌匀，倒入白醋。
6 放入海带，搅拌几下，再煮约2分钟。
7 至食材变软后捞出，沥干水分，凉凉备用。
8 把放凉的海带切成方块，沥干水分，待用。
9 在案板上撒上适量生粉。
10 抹匀后放上切好的海带，铺平整。
11 再拍上少许生粉，倒入适量肉馅，抹匀、压平。
12 放上焯煮好的胡萝卜条，慢慢地卷起，制作成海带卷。
13 最后涂抹上少许水淀粉，封好口，制成生坯。
14 放入一个干净的蒸盘中，待用。
15 蒸锅上火烧开，放入蒸盘。
16 盖上盖子，用中火蒸约10分钟至食材熟透。
17 关火后揭开盖子，取出蒸好的海带肉卷。
18 待凉，切成小段，摆好盘即成。
紫菜海带汤
食材
- 150克
- 水发海带
- 80克
- 水发紫菜
- 葱花少许
- 6克
- 盐
- 3克
- 鸡粉
- 胡椒粉少许
1 把洗净的海带切开，分成长条形，再切成细丝。
2 盛放在盘中待用。
3 锅中倒入适量清水，大火烧开，放入少许食用油。
4 再调入盐、鸡粉。
5 下入海带丝，拌匀，煮约30秒钟。
6 倒入洗净的紫菜，拌煮至熟。
7 撒上少许胡椒粉，拌匀入味。
8 用锅勺掠去浮沫。
9 撒入葱花，煮出香味。
10 将烹煮好的汤品盛到汤碗中即成。
海带排骨汤
食材
- 260克
- 排骨
- 100克
- 水发海带
- 4克
- 姜片
- 3克
- 盐
- 2克
- 鸡粉
- 5毫升
- 料酒
1 泡好的海带切小块。
2 沸水锅中倒入洗好的排骨，汆煮一会儿至去除血水和脏污。
3 捞出汆好的排骨，沥干水分，装碗待用。
4 取出电饭锅，打开盖子，通电后倒入汆好的排骨。
5 放入切好的海带。
6 加入料酒。
7 放入姜片。
8 加入适量清水至没过食材，搅拌均匀。
9 盖上盖子，按下“功能”键，调至“蒸煮”状态，煮90分钟至食材熟软。
10 按下“取消”键，打开盖子，加入盐、鸡粉。
11 搅匀调味。
12 断电后将煮好的汤装盘即可。
红白海带糖水
食材
- 1个
- 雪梨
- 100克
- 海带
- 7克
- 红枣
- 25克
- 冰糖
1 将洗净的海带切割开，再切成小片。
2 把去好皮的雪梨切开，切成瓣，去除果核。
3 再把果肉切细丁。
4 将切好的海带和雪梨分别装入碗中。
5 将切好的海带和雪梨分别装入碗中。
6 放入洗净的红枣。
7 盖上锅盖，烧开后转小火煮约10分钟至红枣涨发。
8 揭开锅盖，放入海带、冰糖，用汤勺拌匀。
9 盖上盖子，继续煮约10分钟至海带熟透。
10 揭开锅盖，放入雪梨。
11 大火煮开。
12 关火，将做好的糖水盛入碗中即可。
海带豆浆
食材
- 50克
- 海带
- 55克
- 水发黄豆
1 洗好的海带切条，再切成碎片。
2 将已浸泡8小时的黄豆倒入碗中。
3 加入适量清水。
4 用手搓洗干净。
5 将洗好的黄豆倒入滤网，沥干水分。
6 把海带、黄豆倒入豆浆机中。
7 注入适量清水，至水位线即可。
8 盖上豆浆机机头，选择“五谷”程序，再选择“开始”键，开始打浆。
9 待豆浆机运转约20分钟，即成豆浆。
10 将豆浆机断电，取下机头，把煮好的豆浆倒入滤网，滤取豆浆。
11 倒入碗中，用汤匙撇去浮沫即可。
海带姜汤
食材
- 300克
- 海带
- 20克
- 姜片
- 8克
- 白芷
- 8克
- 夏枯草
- 2克
- 盐
1 洗好的海带切成条，再切成小块，备用。
2 砂锅中注入适量清水烧开。
3 放入备好的海带、姜片。
4 加入洗好的白芷、夏枯草，搅拌匀。
5 盖上盖，用小火煮15分钟，至海带熟透。
6 揭开盖，放入少许盐。
7 搅拌片刻，至食材入味。
8 关火后盛出煮好的汤料，装入碗中即可。
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3.爱吃海带的看过来，这10种做法，口感脆爽，味道鲜美，棒极了!
蒜香海带
食材
- 500克
- 海带
- 15克
- 红椒
- 7克
- 蒜末
- 3克
- 盐
- 2克
- 鸡粉
- 3克
- 白糖
- 各适量
- 生抽、陈醋、芝麻油
1 洗净的海带修齐整，切长方片。
2 用模具压出数片花边海带片。
3 将剩余海带切成条。
4 洗净的红椒切成丝。
5 锅中注入适量清水烧开，加少许白醋、盐。
6 放入花边海带片，煮约1分钟捞出。
7 倒入切好的海带条，煮约2分钟。
8 把煮熟的海带条捞出。
9 将海带条盛入碗中。
10 加入适量清水后，把海带洗净，沥干水分。
11 加入盐、鸡粉、白糖、生抽。
12 放入蒜末、红椒丝。
13 加入陈醋、芝麻油拌匀。
14 取干净的盘子，用海带片围边。
15 盛入拌好的海带即成。
卤海带
食材
- 500克
- 海带
- 300克
- 猪骨
- 300克
- 老鸡肉
- 15克
- 草果
- 10克
- 白蔻
- 2克
- 小茴香
- 10克
- 红曲米
- 5克
- 香茅
- 5克
- 甘草
- 6克
- 桂皮
- 10克
- 八角
- 6克
- 砂仁
- 15克
- 干沙姜
- 5克
- 芫荽子
- 3克
- 丁香
- 10克
- 罗汉果
- 5克
- 花椒
- 15克
- 葱结
- 10克
- 蒜头
- 50克
- 肥肉
- 20克
- 红葱头
- 15克
- 香菜
- 1个
- 隔渣袋
- 30克
- 盐
- 20毫升
- 生抽
- 20毫升
- 老抽
- 10克
- 鸡粉
- 各适量
- 白糖、白醋、食用油
1 汤锅置于火上，倒入约2500毫升清水，放入洗净的猪骨、鸡肉。
2 盖上盖，用大火烧热，煮至沸腾。
3 揭开盖，捞去汤中浮沫。
4 再盖好盖，转用小火熬煮约1小时。
5 取下锅盖，捞出鸡肉和猪骨，余下的汤料即成上汤。
6 把熬好的上汤盛入容器中备用。
7 把隔渣袋平放在盘中。
8 放入香茅、甘草、桂皮、八角、砂仁、干沙姜、芫荽子、丁香、罗汉果、花椒。
9 再倒入草果、红曲米、小茴香、白蔻。
10 收紧袋口，扎严实，制成香料袋。
11 炒锅烧热，注入少许食用油，放入肥肉，用中火煎至出油。
12 倒入蒜头、红葱头、葱结、香菜，大火爆香。
13 放入白糖，翻炒至白糖溶化。
14 倒入备好的上汤。
15 盖上锅盖，用大火煮沸。
16 取下盖子，放入香料袋。
17 盖上盖，转中火煮沸。
18 揭盖，加入盐、生抽、老抽、鸡粉。
19 拌匀入味。
20 再盖上锅盖，转小火煮约30分钟。
21 取下锅盖，挑去葱结、香菜。
22 即成精卤水，关火，备用。
23 将洗净的海带切成丝，入盘中备用。
24 炒锅中加入适量清水，用大火烧开。加入适量白醋。
25 倒入海带，用大火煮沸。
26 把焯过水的海带丝捞出，备用。
27 将卤水锅置火上，煮沸，放入海带。
28 加盖，慢火卤8分钟。
29 揭盖，把卤好的海带捞出。
30 装入盘中即可。
凉拌海带丝
食材
- 200克
- 海带丝
- 20克
- 蒜末
- 10克
- 盐
- 15毫升
- 白醋
- 3克
- 味精
- 3毫升
- 陈醋
- 3毫升
- 生抽
- 各适量
- 食用油、辣椒油、芝麻油
1 将洗净的海带丝切5厘米长的段。
2 锅中加约1000毫升清水烧开，加白醋、盐和少许食用油
3 倒入海带丝煮约2分钟至熟。
4 将煮好的海带丝捞出。
5 海带丝盛入碗中。
6 加入备好的蒜末。
7 再分别加入盐、味精、生抽。
8 再淋入少许陈醋。
9 加入适量的辣椒油、芝麻油。
10 用筷子拌匀。
11 将拌好的海带丝装入盘中即可。
蒜香海带丝
食材
- 500克
- 海带
- 15克
- 红椒
- 各少许
- 蒜末、葱
- 7克
- 盐
- 2克
- 鸡粉
- 各4毫升
- 生抽、白醋
- 5毫升
- 陈醋
- 3毫升
- 辣椒油
- 2毫升
- 芝麻油
1 洗净的海带切成丝，备用。
2 红椒切开，去籽，切成小圈，备用。
3 锅中加适量清水烧开，加盐和少许白醋。
4 倒入海带，煮2.5分钟至熟。
5 把煮好的海带捞出。
6 把海带丝倒入碗中，加入红椒。
7 倒入蒜末和葱花。
8 加盐和少许鸡粉。
9 再加入陈醋、生抽。
10 倒入辣椒油、芝麻油。
11 用筷子拌匀。
12 盛出装盘即可。
海带肉卷
食材
- 400克
- 水发海带
- 200克
- 肉末
- 60克
- 胡萝卜条
- 3克
- 盐
- 2克
- 鸡粉
- 胡椒粉少许
- 20克
- 生粉
- 3毫升
- 生抽
- 5毫升
- 白醋
- 各适量
- 水淀粉、食用油
1 将肉末装在碗中，放入少许盐、鸡粉、生抽。
2 再撒上少许胡椒粉，拌匀至入味。
3 倒入水淀粉，搅拌一会儿至肉末起劲，制成肉馅，待用。
4 锅中注入约1000毫升清水烧开，加入少许盐。
5 放入胡萝卜条，搅拌匀，倒入白醋。
6 放入海带，搅拌几下，再煮约2分钟。
7 至食材变软后捞出，沥干水分，凉凉备用。
8 把放凉的海带切成方块，沥干水分，待用。
9 在案板上撒上适量生粉。
10 抹匀后放上切好的海带，铺平整。
11 再拍上少许生粉，倒入适量肉馅，抹匀、压平。
12 放上焯煮好的胡萝卜条，慢慢地卷起，制作成海带卷。
13 最后涂抹上少许水淀粉，封好口，制成生坯。
14 放入一个干净的蒸盘中，待用。
15 蒸锅上火烧开，放入蒸盘。
16 盖上盖子，用中火蒸约10分钟至食材熟透。
17 关火后揭开盖子，取出蒸好的海带肉卷。
18 待凉，切成小段，摆好盘即成。
紫菜海带汤
食材
- 150克
- 水发海带
- 80克
- 水发紫菜
- 葱花少许
- 6克
- 盐
- 3克
- 鸡粉
- 胡椒粉少许
1 把洗净的海带切开，分成长条形，再切成细丝。
2 盛放在盘中待用。
3 锅中倒入适量清水，大火烧开，放入少许食用油。
4 再调入盐、鸡粉。
5 下入海带丝，拌匀，煮约30秒钟。
6 倒入洗净的紫菜，拌煮至熟。
7 撒上少许胡椒粉，拌匀入味。
8 用锅勺掠去浮沫。
9 撒入葱花，煮出香味。
10 将烹煮好的汤品盛到汤碗中即成。
海带排骨汤
食材
- 260克
- 排骨
- 100克
- 水发海带
- 4克
- 姜片
- 3克
- 盐
- 2克
- 鸡粉
- 5毫升
- 料酒
1 泡好的海带切小块。
2 沸水锅中倒入洗好的排骨，汆煮一会儿至去除血水和脏污。
3 捞出汆好的排骨，沥干水分，装碗待用。
4 取出电饭锅，打开盖子，通电后倒入汆好的排骨。
5 放入切好的海带。
6 加入料酒。
7 放入姜片。
8 加入适量清水至没过食材，搅拌均匀。
9 盖上盖子，按下“功能”键，调至“蒸煮”状态，煮90分钟至食材熟软。
10 按下“取消”键，打开盖子，加入盐、鸡粉。
11 搅匀调味。
12 断电后将煮好的汤装盘即可。
红白海带糖水
食材
- 1个
- 雪梨
- 100克
- 海带
- 7克
- 红枣
- 25克
- 冰糖
1 将洗净的海带切割开，再切成小片。
2 把去好皮的雪梨切开，切成瓣，去除果核。
3 再把果肉切细丁。
4 将切好的海带和雪梨分别装入碗中。
5 将切好的海带和雪梨分别装入碗中。
6 放入洗净的红枣。
7 盖上锅盖，烧开后转小火煮约10分钟至红枣涨发。
8 揭开锅盖，放入海带、冰糖，用汤勺拌匀。
9 盖上盖子，继续煮约10分钟至海带熟透。
10 揭开锅盖，放入雪梨。
11 大火煮开。
12 关火，将做好的糖水盛入碗中即可。
海带豆浆
食材
- 50克
- 海带
- 55克
- 水发黄豆
1 洗好的海带切条，再切成碎片。
2 将已浸泡8小时的黄豆倒入碗中。
3 加入适量清水。
4 用手搓洗干净。
5 将洗好的黄豆倒入滤网，沥干水分。
6 把海带、黄豆倒入豆浆机中。
7 注入适量清水，至水位线即可。
8 盖上豆浆机机头，选择“五谷”程序，再选择“开始”键，开始打浆。
9 待豆浆机运转约20分钟，即成豆浆。
10 将豆浆机断电，取下机头，把煮好的豆浆倒入滤网，滤取豆浆。
11 倒入碗中，用汤匙撇去浮沫即可。
海带姜汤
食材
- 300克
- 海带
- 20克
- 姜片
- 8克
- 白芷
- 8克
- 夏枯草
- 2克
- 盐
1 洗好的海带切成条，再切成小块，备用。
2 砂锅中注入适量清水烧开。
3 放入备好的海带、姜片。
4 加入洗好的白芷、夏枯草，搅拌匀。
5 盖上盖，用小火煮15分钟，至海带熟透。
6 揭开盖，放入少许盐。
7 搅拌片刻，至食材入味。
8 关火后盛出煮好的汤料，装入碗中即可。
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