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1.突发!海底捞宣布将关停约300家店，表态“不会裁员”，过去几年它究竟做错了什么
今年3月份，重庆游品还在同大家一起讨论：为什么重庆没有海底捞火锅？
而到了6月份，就有爆料消息称，位于朝天门的来福士将会是海底捞重庆首家店铺的选址。而我们也第一时间向海底捞官方进行了求证。
虽然没有得到明确答复，但是我们已经知道，海底捞即将入驻重庆。
9月6日，重庆来福士启幕，第二天，海底捞就开始了试营业。截止目前，海底捞在重庆已有2家店铺进入试营业阶段，分别位于朝天门来福士和观音桥北城天街。
而龙湖时代天街和万象城的2家店铺，也正处于围挡装修阶段。
重庆海底捞北城天街店
来福士在其他地方开店或许很正常，但是入驻重庆之后，却引发了非同一般的关注。
在收集了大量的评论观点之后，重庆游品发现，针对海底捞或者说火锅这种餐饮形式，大家的认知实在是相差太大。
很多人提出的第一个问题是：海底捞是个啥？
尽管海底捞已经覆盖了全国大部分城市，并且还布局了全球共10个国家（含中国）。但是对于很多人而言，海底捞这三个字依然是一片空白。
因此，大家不能默认别人都知道，并以此为前提进行讨论。说简单一点，海底捞就是一家连锁火锅店。
而表达个人观点的，也分为了两派，一边持赞同态度，而另一边则持反对意见。
赞同的人表示：海底捞服务好，菜品新鲜有保障，锅底口味选择多样。
反对的人则说：海底捞味道差，服务令人尴尬，价格太高，而且还排队。
比较诡异的情况就是，这两种截然相反的表述，却都是真实的。
如果双方都只是单纯表述自己的观点，那也就罢了，关键的争议点在于，大家对服务和口味的理解有严重的分歧。部分朋友代表重庆人，对海底捞表达了一种强烈的反感情绪。
还有一点就是：没有吃过海底捞，能不能表达自己的观点？
通常意义上，如果我们没有实际体验，自然是没有发言权的。不过，餐饮的特殊性在于，每个人都是“天生的美食家”。很多人凭借自身的经验来表明态度，于是，争议就产生了。
“重庆人太傲慢，对于外来事物没有基本的包容性，认为天下火锅独此一家。”
“一家餐饮店，最出名的是它的服务，你们自己想想吧。”
这其中甚至开始夹杂着人身攻击和互相谩骂，火药味的浓烈程度，大家可以自行想象。
在多次的交锋之后，我们开始感到困惑：为什么大家会如此激动，海底捞真的这么特殊？
直到我读到了这位朋友的观点：
突然有一种恍然大悟的感觉，大家争论的焦点早已不局限于海底捞本身，而是扩展到了更大的范围。
同时，火锅虽然是一种普适性餐饮，但是在重庆，它却有着特别的意义。对于重庆人而言，火锅是一种特指。很多人反感海底捞，并不是因为它的价格或者口味，只是因为它取名火锅，还开在了重庆。
传统的重庆麻辣火锅
大家此前常用的例子就是：你见过进入意大利的星巴克吗？然而，意大利的确是有星巴克的。
任何事物都不可能被所有人接受和认同，不同的人也有着不同的生活背景，基于以上两点所造成的差异性，争议和矛盾都是可以理解的。关于海底捞的争论，重点不是海底捞，而是表明态度的人。
那么，我们应该如何来认识海底捞呢？以下部分朋友的观点，或许值得参考。
海底捞想要吸引更多重庆人，价格和油，也就是味道，应该是关键：
海底捞能够不断壮大，自然有其道理和做得足够好的地方：
重庆人反感海底捞，或许是对吃的一种“傲慢”：
重庆人表现出“傲慢”的缘由：
在重庆游品看来，海底捞作为一种餐饮，是名正言顺的火锅，只要符合餐饮规范，那么无论它开在哪里都没问题。
而关于它口味和服务的讨论，每个人都可以表达自己的观点，同时，你也不应该任意左右别人的观点或者进行针对性攻击。把它当作一家普通的餐馆，你爱去吃就去吃，不愿意吃就不去，都是完全自由的选择。
没有必要非得分出个高下，因为最终的结果很有可能与你所想相差甚远。
海底捞在重庆的路才刚刚起步，等到大部分人都用实际行动来表明了态度，一切也就明晰了。
2.海底捞进驻恩施州城，地点就在这里
大家都知道中国是一个美食大国，中国的美食可谓闻名世界，不仅中国人很喜欢吃，就连外国人也是不远万里慕名而来就为了尝一尝中国美食。随着中国美食对外的输出，在国外已经是有不少中餐厅，西方也是有不少人喜欢吃中国菜的。欧洲第一家海底捞开业，用美食和服务表现中国，老外赞不绝口！
而海底捞就是在美食餐饮中以服务出名的，海底捞未必是最好吃的火锅店，但是要说哪家火锅店服务最好，海底捞当仁不让的为第一，虽然本身没有什么广告宣传，但是知名度都是因服务好，在人们之间口口相传，现在我国各地都有海底捞的店面，在哪里都能享受到海底捞的服务了。
如今更是在外国也开展了分店，欧洲第一次海底捞也正式开始营业，一经开业就受到一众国内留学生和老外的关注，作为正宗的川味火锅店，把四川菜的文化味道带给欧洲人民，本身品牌就是很火的，现在给带到国外也算是对外的文化输出了，开店就在英国伦敦中国城附近，深深受到附近中国人的热爱。
而且在英国的这家海底捞消费也很便宜，几个人一起吃一顿才只要30磅左右，相比之一般的火锅店价钱也是很实惠了，在老外享受中国特色火锅美食的时候，还能体会到海底捞的一流服务，这两样加起来完全可以让这家店在英国爆红起来，每天的客人络绎不绝，对于英国人来说30镑就可以吃到美味的中餐和一流的服务，怎么来说都是划算的。
也有的人喜欢在安静的环境下吃饭，会一个人去吃火锅，这时候服务员都会选择安静的角落，因为是一个人来的，都会时刻注意他们的一切需求，让他们体会到无微不至的关心，就感觉顾客真的是上帝一样，老外们都对这样服务赞不绝口！
3.海底捞宣布9月26日将在港交所挂牌上市
海底捞是生活中很多人喜欢吃的美食，难那知道海底捞是哪里的？海底捞是24小时营业吗？下面随小编来看看。
海底捞已经是餐饮业人人都推崇学习的一家企业，但是对于该企业品牌来源很多人不太了解。下面我们就来看看海底捞是哪里的，海底捞是24小时营业吗。
海底捞是哪里的
海底捞是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。
海底捞总部在四川简阳。
海底捞火锅发展至今，已成为海内外瞩目的品牌企业。曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”、“消费者满意单位”、“名优火锅”等十几项称号和荣誉，创新的特色服务赢得了“五星级”火锅店的美名。2008至2012年连续5年荣获大众点评网“最受欢迎10佳火锅店”。同时连续5年获“中国餐饮百强企业”荣誉称号。2011年5月27日我公司“海底捞”商标荣获“中国驰名商标”。
海底捞是24小时营业吗
北京的海底捞并非全部都是二十四小时营业，大部分门店营业时间在早上10:00到晚22:00。其中望京店、北奥店、牡丹园店、大慧寺店、三里屯店、红庙店都是24小时营业。
广州海底捞珠影星光城店是24小时营业。
海底捞会员卡有什么用
会员(即海底捞会员)可以享受以下权益
1、 网络远程排号：会员可以网络远程排号，减少现场等位时间；
2、积分兑好礼：会员可凭借账户内的积分，实时在海底捞的门店或者线上渠道参与礼品兑换活动，兑换后积分相应扣减；
3、会员专属活动：会员有机会参与为会员推出的系列互动活动。
海底捞会员注册方式
方式一：服务员协助注册
请将信息告诉服务员，我们将协助您完成注册。
方式二：自行注册
1、海底捞app、海底捞微信公众号、海底捞支付宝服务窗选择“我的-个人中心”，进行“注册”。
2、店内pad：在会员登录界面，进行“注册”。
3、ag九游会j9登录入口旧版官网：登陆海底捞ag九游会j9登录入口旧版官网，选择右上角“会员专区”，进行“注册”。
积分获取
1、就餐时使用会员号(注册手机号)登陆pad，结账后可以获得积分。
2、 会员每消费1元钱，可以积1分。pad会提示支付成功并显示消费金额、本次积分、总积分信息。
积分有效期
1、积分有效期最长不超过2年(按自然年计算)，本自然年度产生的积分在下一自然年度12月31日前持续有效。
2、在第2个自然年度末，系统会对会员上一个自然年度产生的未使用的积分自动清零，以此类推。
例如：2016年1月1日至2016年12月31日产生的积分，将在2017年12月31日自动清零。
3、注：2015年12月31日前所有会员的历史积分，全部统一在2017年12月31日自动清零。
如何使用积分
1、线下：可在海底捞任何门店登录点餐pad参与礼品兑换活动。
2、线上：登陆海底捞ag九游会j9登录入口旧版官网、海底捞微信公众号、海底捞支付宝服务窗、海底捞app参与礼品兑换活动。
会员等级规则
一星顾客：注册成为海底捞会员并产生积分，即为一星顾客；
二星顾客：一个月内消费2次或一个月消费800积分的为二星级顾客；
三星顾客：两个月内消费8次或两个月消费3000积分的为三星级顾客；
四星顾客：三个月内消费12次或三个月消费10000积分的为四星级顾客；
五星顾客：四个月内消费16次或四个月消费30000积分的为五星会员。
会员降级规则
按用户最后消费日算起，如连续6个月内无任何最新消费记录，则自动降一个级别，降级后如连续6个月内仍无任何最新消费记录，则自动再次降一个级别，以此类推。
