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1.冬奥会开幕式，中国红再次亮眼，教你几种红色食物营养丰富
我们知道饮食养生是健康养生的重要部分，病从口入就是这个道理，要想防治疾病，那么首先就应该保证饮食健康。女性朋友要想养生保健，也应该多吃一些有利于身体健康的食物，在平时多吃红色食物是很有必要的。
那么女性养生应该多吃哪些红色食物呢？
女性养生的红色食物一、红枣
女性朋友在平时多吃红枣能够让脸色变得红润有光泽，不仅能够养气，而且还能够美容养颜，可以延缓衰老。中医认为红枣是一种温补的食物，能够改善血液循环，可以养血，红枣含有丰富的维生素，还含有多种氨基酸和果糖，这也适合女性朋友用来养血。
女性养生的红色食物二、红豆
生活当中有一些女性朋友，经血量比较大，经期时间太长就会出现贫血和月经不调的症状，在平时多吃红豆有很好的调经止血的作用，可以改善这些不良症状。而且红豆还含有丰富的维生素和微量元素，特别是维生素b12和铁元素的含量相当丰富的，在平时都是能够补血益气。
女性养生的红色食物三、番茄
番茄是一种常见的蔬菜，番茄含有丰富的维生素a和维生素c还含有大量的胡萝卜素，这些营养成分能够保养皮肤，可以滋润皮肤，能够去雀斑。在平时多吃番茄，能够美容护肤和延缓衰老，而且能够降压降脂，可以防治心脑血管疾病。
女性养生的红色食物四、红糖
很多月经不调和痛经的女性，都知道喝红糖水来改善症状，能够调经止痛，还有活血化瘀以及补血益气的功效。当出现了月经不调和闭经，等妇科症状的时候，可以用红糖红枣水来调理，准备60克红糖和6克红枣已经15克，老姜煮成水喝，有很好的食疗功效。
女性养生的红色食物五、胡萝卜
胡萝卜也是常见的蔬菜，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜有一定的补血功效，在平时可以用胡萝卜来煲排骨汤喝，有一定的补血益气功效。缺铁性贫血是女性最常见的一种病症，在平时可以采取食疗的方法来补充铁质，喝胡萝卜汤就是一种很好的食疗方法。
女性养生的红色食物六、红肉
肉类和动物的内脏中含有的血红素铁是相当高，而且更容易被人体吸收利用，所以有很好的补血效果。一般情况下，颜色越红的肉类所含血红素铁的含量就会越多，比如牛肉和羊肉以及瘦肉，还有动物的内脏等，相比之下，蔬菜中铁质吸收率就会低一些。所以对于身体健康的女性朋友来说，最好每天吃100克红肉，有利于身体的保养保健。
当然女性朋友要想得到很好的饮食养生保健功效，说的应该都是上面提到的6种红色食物之外，在平时多吃绿叶蔬菜和新鲜的水果也是必不可少的，这样才能够达到营养均衡，可以更好的养生保健。
2.红糖、红枣、红皮花生…… 吃红色食物就补血
很多人不知道，其实我们常见的食物可以靠颜色来分类，就连家里的老人也说，要是想每天保持均衡的营养，食物的颜色也得吃全了才好。
其中红色食物对应着心，想要“补心”的话，可要多吃一些红色食物，就像番茄、山楂、红肉这些，冬天吃这些红色食物温补气血，滋补身体，是你饮食进补的最佳选择。
同时，红色食物在视觉上也能给人刺激，让人胃口大开，食欲大增。
红色食物
1.红肉
猪肉、牛肉、羊肉，都是典型的红肉，其中冬天最适合吃的就是羊肉，羊肉质性温平，冬日常吃羊肉可以增加人体热量，帮助我们御寒，还可以保护我们的肠胃。
2.番茄
番茄不用多说，里面富含维生素和各种营养物质，作为最典型的红色蔬菜，它里面还有较高的矿物质，这些其他的蔬菜中是不常见的，常吃这番茄对皮肤的好处也是大大的。
3.山楂
山楂一直就是健脾开胃的良药，里面还丰富的维生素c和胡萝卜素等营养物质，冬食山楂可以提高免体力，预防冬天常见的感冒咳嗽～
番茄龙利鱼
by阅宝麻麻
· 主料 · 龙利鱼 | 1块
· 辅料 · 番茄 | 2个 料酒 ｜ 适量 胡椒粉 ｜适量 玉米淀粉 ｜ 半小勺 生姜 ｜ 2片 蒜 ｜ 适量 油 ｜ 适量 糖 ｜ 适量 盐 ｜ 适量 小葱 ｜ 1根 白芝麻 ｜ 适量
· 做法 ·
1.将龙利鱼柳提前从冰箱取出解冻，洗净、切片；
2.将切好的龙利鱼片加入适量料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉抓匀，腌制10分钟左右；
3.将番茄顶部划十字刀口，然后浇入烧开的沸水；
4.将姜、大蒜根切丝，大蒜瓣切末；
5. 将去皮的番茄切丁；
6. 热锅倒油，加入姜蒜丝，大蒜末煸炒出香味；加入切好的番茄丁；
7. 番茄煸炒出汁水后，加入适量糖、盐搅拌均匀，然后加入适量水，盖上锅盖大火煮开；
8.煮开后加入腌制好的龙利鱼，大概煮3、4分钟即可；
9.将番茄龙利鱼装入碗中，在上面撒入葱花、白芝麻即可食用！
黄焖羊肉
by 美国厨娘
· 主料 · 带皮羊肋条〡500g
· 辅料 · 姜〡3片 八角 ｜ 1-2个 香叶 ｜ 2片 桂皮 ｜ 1块 陈皮 ｜ 1块 双蒸酒 ｜ 15ml 红烧酱油 ｜ 15ml 老抽 ｜ 5ml 盐 ｜ 适量 陈醋 ｜ 3ml 白糖 ｜ 少许 青蒜 ｜ 1根 葱 ｜适量 干辣椒 ｜ 15个
· 做法 ·
1. 羊肋条用水浸泡，过一段时间就换一次水，大约泡1-2小时换3-4次次水，看血水多不多，泡得差不多干净就好了。
2. 羊肋条放热锅里干炒，把水分炒干，炒到有些粘锅就可以盛出。
3. 准备好香料，香料不宜过多，过多吃到的都是香料味哪来的羊肉香。
4. 锅里热少量油，下香料炒香
5.下羊肋条翻炒，加盐、酱油、老抽、双蒸酒、白糖，炒至羊肉香。
6.羊肉炒香后放入十个干辣椒
7. 加热水，没过羊肉，煮开后转小火炖。炖大约一到二个小时（可以转至砂锅里慢慢炖），炖到皮已经糯了不要太烂即可。
8. 汁浓以后再放五个干辣椒，下青蒜、葱段、鸡精翻炒均匀出锅。
3.这3种“红色食物”冬天要多吃!驱寒补气，最养心
中国代表团身着冰雪白 中国红战服。设计了冰雪白 中国红的开幕式战服。
说起红色，正值中国春节，家家户户贴对联，窗花都是红色，小的时候放爆竹也都是红色，到处都是年的气息，餐桌上也有象征红红火火的红烧鱼等菜系，今天来说下这几种红色食物，不仅美味，而且寓意吉祥，营养丰富！
「糖葫芦」
身为北方的我，小时候到了冬天才会有冰糖葫芦吃，山楂的开胃，和糖皮的酥脆，酸甜可口，做法也比较简单，下面来分享下家庭版做法
食材：山楂，冰糖，白糖
做法：
1、准备一斤山楂，加入面粉和水，洗干净。
2、山楂对半切开，去籽，备用。
3、然后准备好竹签，把山楂串上去
4、最重要的一步就是熬糖，把白糖放入锅里，然后放点清水，滴几滴油，先不要翻动，等到大泡转小泡的时候就可以关小火，糖色变成焦黄色就可以撒入芝麻了。
5.把串好的山楂放入锅里快速滚上糖浆，拿出后平铺在不锈钢的板子或者不容易粘连的容器上，放在比较凉的地方糖皮变脆就可以了。
糖葫芦不仅美味，还能消食开胃，居家美食做起来！
「红烧肉」
红烧肉一直是深受喜爱的一道经典菜，不管是年夜饭还是平时待客，自己在家下饭都是拿得出手又色香味俱全的菜品，而香而不腻的红烧肉做法，主要技术就是在炒糖色，今天分享一个懒人做法，十分简单，成品却十分惊艳！
食材：五花肉，冰糖，葱姜蒜，料酒，生抽，老抽等
做法：
1.五花肉切成小块，然后下入锅里焯水，大概2-3分钟，捞出沥水备用。
2.这一步非常关键，焯好的五花肉，下锅剪一个至表皮金黄，这样做出来的会更加香，注意不要烫到，焯完水的五花肉尽量晾干后再进行煎制。
3.炒糖色，冰糖，加一点白糖，放一点水，熬至大泡变成小泡，颜色变成褐色，立马下入煎好的五花肉，翻炒均匀，让每块肉都裹上糖浆。
4.加入，适量老抽上色，料酒调味去腥，最后加入生抽调味，加水没过五花肉，大火烧开后，转成小火再煮大概40-60分钟。
5.看一下肉软烂后，大火收汁就可以装盘了「油焖大虾」
之前一直是吃清水煮大虾，蘸上神仙料汁，简直天下无敌，但是前两天在别人家做客，吃了这道油焖大虾，立马就回家做了，好吃到根本停不下来。
食材：大虾一斤，葱姜蒜，小葱，番茄酱少许
做法：
1.活虾处理好虾线，剪去胡须虾脚等不可食用也不影响虾完整性的部分。
2.葱姜蒜切末，起锅烧油，下入葱姜蒜末，然后放入大虾。
3.等到两面都变红后，盖上锅盖，开始焖油，大概几分钟虾头里的油炸出香味就可以了，盛出下面后，倒掉一部分油。
4.锅里剩少量油，重新放入大虾，放入生抽，料酒，蚝油和番茄酱调味，翻炒均匀，就可以了。
出锅的时候可以撒上香葱提味，这道油焖大虾，用的是虾熬出的油不仅鲜甜而且肉质q弹，喜欢的小伙伴赶紧动手做起来吧！
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