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1.七个步骤做好川菜红烧土豆块,听说是小孩子的开胃菜
步骤一:将土豆切成块状。
步骤二:然后放到锅里翻炒,注意加入适当的油。
步骤三:接着加入适当的水。
步骤四:盖上锅盖,等待水干。
步骤五:水干时,用大火翻炒。
步骤六:撒上葱花.
最后就是出锅了。
2.这么做红烧土豆营养又下饭,邻居都能闻到香
作者:liudi
用料
土豆 两个
酱油 少许
白糖 少许
盐 少许
白芝麻 少许
做法步骤
1、土豆洗净去皮切块
2、锅里放油,油五分热时转中小火油炸土豆,
3、大约炸六七分钟时,土豆六七成熟时,关火捞进盆内
4、把酱油,白糖和盐放小碗内调拌成汁
5、准备姜片,八角
6、锅里之前油炸土豆留下的底油,烧热放姜片八角
7、烹香后放入土豆翻炒几下
8、再放入调料汁
9、翻炒几下后倒入少量清水,煮开以后转中小火
10、等煮五六分钟后转大火收汁,关火出锅
11、装盘
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3.素菜荤吃的红烧土豆块
红烧土豆是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做红烧土豆才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得关注小编并转发哦!谢谢大家
首先将土豆去皮洗干净,如下图所示。
接着将土豆切成半厘米厚的土豆片,如下图所示。
然后将青红椒切成块,洋葱切块,如下图所示
接着将蒜切片,葱白切条,准备一点花椒粒,如下图所示。
然后肉馅里面加入一小勺的料酒和一点生粉,搅拌均匀,如下图所示。
接着将土豆炸成金黄色。如下图所示。
锅内到适量的食用油,放入花椒粒炒香,再倒入肉末,炒至变色后加入蒜片和葱丝。
然后往锅中加入一小勺的料酒,如下图所示。
接着加入一小勺的邯县豆瓣酱,如下图所示。
然后煸炒出红油,如下图所示。
接着打入炸好的土豆片,如下图所示。
然后往锅中加入青红椒和洋葱翻炒至断生,之后加入一些鸡精,翻炒均匀就可以了
一道美味可口的红烧土豆块就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。记得关注小编,转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程,你的支持将是小编创作最大的动力。