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1.最适合冬天吃的红薯淀粉，美味又暖身
软糯香滑的红薯苹果泥，调理宝宝肠胃，酸甜可口，宝宝追着吃
有了宝宝之后，我们都在的担心宝宝的各种不适，担心宝宝吃的不健康，担心宝宝的身体发育，担心肠胃健康等等。现在终于明白那句老话，不养儿不知父母恩。做父母真的是太不容易了。昨天姑姑家的表姐给我打电话说，她家的小王子最近便秘了，很严重的那种，去医院，医生也是给开了开塞露，表姐虽说是两个孩子的妈妈了，但是还是很后怕，觉得孩子太可怜了。之后我们也聊了很多育儿的话题。
软糯香滑的红薯苹果泥，调理宝宝肠胃，酸甜可口，宝宝追着吃
小儿便秘，其实是很常见的，我家二宝小时候也是便秘过一段时间，我当时也是hernia苦恼，不知道要怎么做。医生还有书上都说是要食疗，慢慢的改善。宝宝半岁适合添加辅食后，我就给宝宝常识一些蔬菜水果泥之类的。慢慢的宝宝也就改善了很多。我家宝宝最爱吃的就是红薯苹果泥。苹果营养丰富，富含维生素，能促进宝宝大脑发育，红薯能调节体内代谢平衡，促进身体发育，增强免疫功能，对宝宝的成长和骨骼发育都有重要的作用。
软糯香滑的红薯苹果泥，调理宝宝肠胃，酸甜可口，宝宝追着吃
食材：苹果，红薯
软糯香滑的红薯苹果泥，调理宝宝肠胃，酸甜可口，宝宝追着吃
步骤：
1.苹果切块，红薯去皮切片
软糯香滑的红薯苹果泥，调理宝宝肠胃，酸甜可口，宝宝追着吃
2.放入蒸锅中蒸熟
软糯香滑的红薯苹果泥，调理宝宝肠胃，酸甜可口，宝宝追着吃
3.蒸熟后放凉，放入料理机，加入适量清水搅打成泥
软糯香滑的红薯苹果泥，调理宝宝肠胃，酸甜可口，宝宝追着吃
4.倒入碗中
软糯香滑的红薯苹果泥，调理宝宝肠胃，酸甜可口，宝宝追着吃
5.一道酸甜可口，营养又美味的苹果辅食泥就做好了
软糯香滑的红薯苹果泥，调理宝宝肠胃，酸甜可口，宝宝追着吃
做法简单又上手，宝宝常吃还能增强抵抗力，对宝宝便秘有很好的功效。苹果不仅可以调节肠胃功能，还可以增强儿童的记忆力！
红薯泥软烂，香甜，含有丰富的碳水化合物和维生素，非常适宜孩子食用
小提示：
1.苹果泥不宜多食
2.生黑斑的红薯含有多种毒素，坚决不要给孩子吃
3.一定要把苹果和红薯泥蒸透
4.适合6个月以上的宝宝
2.学会这道自制红薯薯片「宝宝辅食」，吃饭时间不用愁
今儿咱们来做手工的红薯淀粉，它可以用来做粉条，也可以拿来做菜，因为平常用到的比较多，所有今儿咱们来自己做，做一次可以管一年，以后也不用买了。
by 蓉小厨
用料
- 红薯 15斤
- 水 适量
做法步骤
1、先来洗红薯，我这里一共是15斤左右，自己家种的都是红心薯，出粉没有白心的高，表面的泥土先洗干净。 然后把有疤和有黑点的地方削掉，全部处理好后再来切块儿，接着倒入破壁机中加清水打成红薯泥。
2、然后把有疤和有黑点的地方削掉，全部处理好后再来切块儿，接着倒入破壁机中加清水打成红薯泥。
3、打好后全部倒出来，接着来给它过滤一下，先舀入纱袋中，再挤干水分，剩余的红薯渣可以用清水再搓洗几遍，里面还会有一些红薯淀粉，全部洗出来后就可以了，接着沉淀一夜。
4、第二天我们来看一下，最下面的这一层白色的就是红薯淀粉了，先把表面的水倒掉，现在这个粉是湿的，里面还有水分，不能够保存。
5、所有要铲出来放到太阳底下晒干，最近的太阳还不错，两天就完全晒干了。
6、这个就是我们做红薯粉条的原材料了，装起来密封保存，可以用到明年出红薯的时候了。
小贴士
1、出粉率最高的是白心的红薯，像红心和黄心的，都不如白心的红薯高。 2、沉淀红薯淀粉的时间一定要长，一般放一夜，最短的话也要4-6个小时，这样倒水的时候才更好的分离。 3、红薯粉晒干后轻轻一捏就碎了，然后装起来可以保存一年。
红薯的营养功效
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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3.辅食红薯泥怎么做给宝宝吃
做法和我之前的那个芝麻大薄脆还挺像的，都是把食材放到一块搅成糊，最后上锅烙一烙就行了。 别看我用的是红薯啊，你们想换成土豆、紫薯、南瓜那都没问题！
by 宝宝辅食达人原创 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 红薯 200克
- 普通面粉 60克
- 油 40克
- 淀粉 10克
- 芝麻 10克
- 鸡蛋 2个
做法步骤
1、红薯薯片嘛，材料肯定要用红薯了。给它去皮切丁，上锅蒸15分钟。我建议你们选择甜度稍微高一些的蜜红薯，这样不加糖，吃起来也是甜甜的。
2、蒸好的红薯取出来，给它们捣成比较细腻的泥状。对口感有更高要求的，也可以过下筛。
3、红薯泥里加上面粉、淀粉和油，打入鸡蛋。这些食材可都不能换啊，它们是红薯脆片酥脆的关键。
4、把各种食材搅和在一块，搅到均匀就行。
5、为了增香，你们还能加点黑芝麻到里面，同样是搅拌均匀就行。
6、最后的糊糊装入裱花袋，或者是厚实的保鲜袋里，剪一个小口出来。
7、蛋卷机预热，时间不用太长了，1分钟左右就可以。挤入红薯蛋糊，盖盖。 *你们要是家里没有蛋卷机的，用烤箱做也可以。我在文末给了烤箱版的做法，记得去看啊！
8、中小火煎到定型，就给蛋卷机翻面。我煎了差不多50秒左右，里面的薯片是基本定型了。 *这个煎制时间和火候还是有挺大关系的，我建议你们先用小火来试试，保证成功率，熟练以后，再来转中火。
9、反过来继续煎制到上色，就能把薯片取出来了。这个煎的过程当中，可以开盖，看一下具体的上色情况，表面是微微发黄了，就能给它盛出来。
红薯的营养功效
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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