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1.中国又一名茶“陨落”，辉煌时一茶难求，如今却在超市积灰无人问
中国好茶千千万，出名的却是只有个别！这是为什么？
（1）运气
要说：“运气是成功不可缺少的一部分”一点也不为过！
在茶叶中，祁门红茶绝对称得上是运气好！对茶叶历史有所研究的朋友应该都知道，最早的红茶是：武夷山茶中的正山小种。此茶问世于明代，因“早”而出名。后来，到了清朝光绪年间，有人看到正山小种的制茶工艺制出来的茶叶大卖，受益不菲。
于是，学习了此红茶的制作工艺，在安徽省祁门一带，以当地茶叶为原料，用正山小种的制作工艺制茶，制成之后，由于选用安徽省的茶叶制作，其滋味竟然比最先出来的正山小种红茶更加醇厚。
于是，祁门红茶由此之后，名气越来越高，传到欧洲后，被英国女王钟爱。在当时的世界上地位极高，也正因此文化底蕴，此红茶成为“中国十大名茶”中唯一上榜的红茶！
（2）懂得把握时机
曾经的猴王牌茉莉花茶可谓家喻户晓，人尽皆知，更是80、90后童年的回忆！但是，纵观如今的茶叶市场，好茶琳琅满目、层出不穷，猴王牌茉莉花茶仿佛消失了一般，再也无法在众多知名好茶中占得一席之地！
这是为何？
总结经验才发现：“把握时机”是走向成功的关键！
上世纪九十年代末，各地茶叶开始积攒力量，准备厚积薄发。其中，也包含猴王牌茉莉花茶！不过，在当时社会的推动之下，猴王牌茉莉花茶以高香、便宜和可爱的猴王“logo”吸引了众多人。一时间，人们纷纷购买此茶来喝，逢年过节、招待来客，都能在茶桌上看到它的身影！
这就是“机遇”！然而，机遇是要把握的。猴王茉莉花茶出名太早，便有恃无恐，以至于后来没落！进入二十一世纪，历史名茶开始崛起、新晋名优茶也崭露头角，而猴王牌茉莉花茶显然是没有抓住时代潮流的“机遇”，不做宣传，不搞新型销售模式，最终在时代的浪潮中被埋没！
一款茶叶是否能成为名茶，以上2点是不可忽略的关键，但此两点一是“天时、地利”，二是“人和”，若想全部都有，十分困难。所以，中国好茶虽多，但出名的好茶却不多！这些不出名的好茶显然是十分“倒霉”的！那么，除了中国十大名茶之外，还有哪些不出名的好茶值得喝？
下面这2款“倒霉”茶叶，很多老茶客将它们当做口粮茶来喝，绝对称得上好茶，但却少有人知。没喝过的不妨一试！
仙雾凤茗
仙雾凤茗是四川省筠连县所产的红茶！属于中国红茶大类目之一的：筠连红茶，筠连县盛产红茶，古时就很有名。此处红茶古称：黄芽茶，因口感独特，独具当地特色而被皇室贵族喜爱，被列入“贡茶”！
此茶的“运气”显然是不够的，而它也没有把握好时机。因此，此茶名气不够，少有人知！但名气不高，价格也就不高，很适合老百姓日常饮用！
仙雾凤茗在筠连红茶中是数一数二的佼佼者，只因产地位于海拔1000米以上的高山之中！
自古就有“高山出好茶”的说法，为什么呢？高山环境好，不受工业污染，长出的茶叶天然健康。
高山昼夜温差大，有利于茶叶天然生长不闹虫害，不用喷洒农药也能保持芽叶鲜嫩完整。另外，高山昼夜温差大还使茶树放慢了生长速度，有更多时间吸收土地养分，让自身营养更丰富，喝起来滋味更好喝！
特点：
茶身饱满丰腴，形状为长条状，身体自然弯曲。干茶表面有金毫披露，散发着淡雅的果香味。成汤后，汤水橘红透亮，香气馥郁高扬，十分诱人。茶汤入口，滋味醇香甘甜，滑嫩可口。此茶有明显生津回甘的效果，喝起来有浓厚的“茶韵”！
大叶奇兰
此茶产自广东饶平坪溪乡岭头，是一款乌龙茶！此茶较少见，若不是广东本地的朋友，很少有人听说过此茶！
它的运气更是不佳，乌龙茶的受众本来就少，而此茶又和著名的乌龙茶凤凰单枞茶同出自广东省，想要打出名气更是不易！
它产自19世纪，是近代茶叶。采用机械或半机械制茶，以一芽二叶或三叶为原料，经过当地特有的制作手法制作。成茶后，香气独特高扬，似兰花香又似人参香味，独具特色，十分好喝！
特点：
条索形状自然纵横，颜色呈油褐色，叶片较粗壮！成汤后，茶汤有兰花香和药参香，十分好闻。入口，滋味鲜醇浓厚，喝着清香适口，非常好喝！其滋味不输凤凰单枞鸭屎香，但却因知道的人不多而被低估！
2.再见猴王!中茶猴王牌2022小茉莉花茶评测，猴王中高端什么口感
1982年，“猴王牌”茉莉花茶商标注册，商标图案取意于做行业之王，孙悟空一个筋斗十万八千里，让产品冲出国门，走向世界。“猴王牌”茉莉花茶采用清洁化标准工艺精心窨制而成，是传统花茶品质的升华，既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香，冲泡品啜，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡，回归自然。在全国尤其在三北地区曾流传着“喝酒要喝茅台酒，饮茶要饮猴王茶”的美誉。
以上为中茶ag九游会j9登录入口旧版官网对猴王品牌的介绍，在归类为品类品牌的介绍里有中茶控股的四个茶类品牌，海堤、蝴蝶、百年木仓和猴王，和如今猴王所处的地位相同，位列最末。
中茶2019年营业收入为16亿元。其中茉莉花茶营业收入仅为1.62亿元，而且我们要知道这个数字是包含了猴王和蝴蝶两大品牌全年销售额的。再从毛利率来看，花茶为21.40?排名最末。我们回过头看看中粮，中粮集团2020年营业收入为7500亿总利润150亿。有没有被惊到？中茶营业收入仅为中粮的千分之二。可以说猴王牌是某粮旗下最边缘化的企业中的最边缘化的品牌。其前景如何不惨淡？
今天我们评测的是猴王牌精品茉莉花茶，按照猴王的产品序列标准：精品＞五星特级＞特级＞一级＞特制一号。精品是传统系列包装的最高等级。
猴王牌精品茉莉花茶，包装为传统铝箔纸，规格为100克。茶坯原料用的是滇绿，这是精品独有的待遇。横县茉莉花，三窨一提。售价为125元每斤非常实惠。那么云南的滇绿和横县茉莉花的碰撞会会有什么样的火花呢？能不能有口感加成？下面我们进入正题。
干茶
条索粗细正常，显毫不错，相对其他等级湖南茶坯茶毫明显更多。碎茶偏多，匀整度一般。
第一泡
香气中等，苦底很强，且较难化去，香气被苦底完全压制。，汤感通透，生津回甘强。
第二泡
香气下降明显，基本很谈了。汤感轻盈，苦底厚重，涩并不显，生津回甘强烈，花与茶不匹配。
第三泡
香气已尽，仅余些许底香。涩感比较明显了，苦依旧较重、汤感下降较多、生津回甘有延续性表现。
茶底
嫩度一般，叶片相对较壮，有少量芽头。
主要口感指标
解析：香气依旧是个大问题，浓度比较弱，坚持时间短，说三窨都勉强。
汤感整体还行，受涩底影响较重，拉低了一定分数，通透度还是不错的，甘爽止渴。
苦涩为所有喝过茉莉花茶仅见，强苦加后期涩度，难以化去，愉悦感并不强。
生津回甘比较强烈，受滋味强度提振，回味时间也比较长。
综合评价
总体看，云南的滇绿也没能拯救这款猴王精品的口感，想象中的口感加持完全不存在。这种强苦，我在滇绿里面也没有喝到过，甚至比勐海的生普苦底更强。一点都不夸张，无疑在原料上滇绿用的是夏茶，最便宜的这种。
再说说香气，给人感觉干茶香不错，但喝起来完全不是那个浓度，虽说标注的是三窨一提，个人怀疑存在某种添加剂的可能性非常高。
现在看猴王的品控，其衰败不无理由，相信喝过一点绿茶的茶友都不能容忍这样的口感。低价显然不是理由。
3.中国2大“倒霉茶”，因时运不佳被埋没，却都是难得的优秀好茶
对于70后、80后来说，猴王茉莉花茶简直可以说是一个时代的象征。要说爱喝茶的人家中没什么茶都好，但独独不会没有猴王牌茉莉花茶，说出去那可是要丢面儿的。
小约是80后，还记得小时候的时候家中总是会富裕出两包以上的猴王茉莉花茶，我的母亲说如果没有备用的，就会没有安全感。因为在当时，猴王茉莉花茶是真的属于紧俏品，万不可等到茶包见底的时候才要去购买。
在当时，亲朋好友到家来做客时，父母总是会给大家沏茶喝，所泡的就是猴王茉莉花茶。花香浓郁、茶香四溢，怎么喝都不会觉得够。小约还记得那个时候同学家中如果要去家访家中没有茶了，小约还问父母拿了一些茶叶给同学，让他务必用茶招呼好我们最喜欢的班主任。
可是后来，随着卖茶的越来越多，而且茶叶的种类也越来越多，因为它的确是紧俏到不好购买，大家也就有了其他的选择。这个时候出现的茶价格更是吸引人，味道也没有比猴王茉莉花茶差到哪里。所以，猴王牌茉莉花茶的热度一下子就降低了很多。
要说茉莉花茶，在目前看来有很多的人其实都有些不看重该茶了，也有很多的制茶厂商也不愿意再制茉莉花茶。因为茉莉花茶整个的制茶工程既耗时，又耗力，但最终却无法卖得出一个适宜的价格，简单的来说就是出了力气，却没有讨得好。与其同样花力气，为何不选择有利润更赚钱的呢？
小约前段时间也曾尝试到各个茶店去看一看当前茶店中出售的茉莉花茶的品质。真的算不多见了，尤其猴王牌的茉莉花茶更是难得一见。如果想要买，感觉就像是需要淘宝似的，在实体店购买，着实需要一番的运气。现在偶尔有怀旧心思的人依然还会一如从前的购买猴王牌茉莉花茶，不过大多数可能需要选择网购了。
